我們這（湖南常德）大年三十的中午隨便將就一點，早晨那十多碗未吃完的照常加熱後中午照常又吃。我們農村不比城市，城市人（某些）不吃剩菜剩飯，那農村人不同，哪滿碗滿碗的肉類和其他素菜不可能將它倒掉，倒掉不太可惜了但也是一種浪費。

各地方大年三十吃甚麼合適，這要看各地方的風俗，像我們四川德陽，都是擺滿整桌的菜餚，親人聚在一起吃喝，就高興…

大年三十中午吃什麼飯？在我記憶中沒有多大的講究隨便吃一口，最終要的還是晚上那頓。

年三十是年底的最後一天，外邊上班的基本都回家了，年前的打掃等一切都塵埃落定，中午家家戶戶忙著貼對子放鞭炮，就連孩子們也是高興的跑來跑去，整個村子洋溢著幸福與快樂！

到了中午，因為我們這是以麵食為主，就隨便做點麵條一吃，到晚上了，炒上桌子菜，一家人圍在一起吃個團圓飯。晚飯後，一邊看著春晚，一邊忙著準備初一早上的伙食——餃子。一家人其樂融融，熱熱鬧鬧的等著新年的鐘聲敲響。

我老家是河北邢臺的，縣城是平原地區，村裡屬於丘陵，習俗都是一樣的。首先呢，大年二十八會貼好對聯和神靈碼，貼對聯也有講究，必須上午貼，貼完後放鞭炮。

大年三十中午一般都是大鍋菜，裡面放著豬骨頭或者排骨，燉的賊爛，特別好吃。

一般都是先給天地爺爺上供，貢品是棗花饅頭、蘋果、香蕉、梨、餅乾等食物，給每個神靈都上香、燒紙，都弄好後會再放鞭炮，這個時候是最熱鬧的，基本上鞭炮聲不斷，也是經常鬧火災的時候。

當時的二踢腳質量不怎麼好，因此，經常出現只起來不響，然後掉下來後會有火星冒出，當時村裡每家都養著牲口，所以每家圍牆上都靠著玉米杆，經過一個冬天的晾曬，那是見火就著啊，因此，時常吃飯的時候去別人家幫忙滅火。

我是西安藍田的，大年三十中午家裡都吃調合米飯。就是先把菜下進鍋裡小炒後添水下米，等米熟了開吃。菜一般都是豆腐、粉條、五花肉、白菜等。可根據自己喜好下菜。