牛冬痢又稱牛黑痢，是牛群在秋、冬寒冷季節發生的一種暴發性急性腸道傳染病。以排出棕黑色稀便和出血性下痢為特徵。一般均可自行恢復，死亡率極低。

病原

病原體是空腸弧菌，是弧菌的一種。有時冠狀病毒也參與致病。大小牛均可發病，但成年牛病情較重。犢牛則症狀輕微而且病程短暫。病牛和帶菌牛隨糞便排菌，汙染飼料、飲水，健牛採食即可發病。氣候惡劣和管理不良是發病的誘因。因此，易在冬季舍飼的牛群中流行。傳播迅速，發病率高，但死亡率極低。牛群發病一次後，可產生免疫力，3～4年或更長時間內不會重新發病。

症狀

潛伏期為3～7天。突然發病，一夜之間可使10%～20%的牛隻發生腹瀉，2～3天內可波及80%～90%的牛。病牛無熱症，大多保持一定的食慾，主要是發生急性腹瀉，每天拉7～8次，糞稀如水或呈血樣、棕色、腥臭，有的糞便幾乎全是血液和血凝塊。病情嚴重時，虛弱無力，精神委頓。母牛泌乳量急劇下降。大多數在病後第四天症狀開始減輕，然後痊癒。病程4～7天，個別可達15天。青年母牛和犢牛病程較短，公牛的病程則較長。

治療

可用抗菌藥物（慶大黴素、恩諾沙星等）和磺胺脒等治療。腹瀉特別嚴重時可輸液治療，配合口服收斂劑（鞣酸蛋白片等）。

預防

採取綜合性防疫措施，防止與病牛接觸，注意隔離、封鎖、消毒。糞尿經發酵後利用。