種子消毒南瓜種子在浸種前選晴天進行曬種，種子消毒應在浸種前進行。方法如下：

1.高溫殺菌把種子放入55℃的溫水中浸10分鐘，並不斷攪拌至水溫30℃，保持種子受熱均勻，熱水量應是種子量的5倍左右，然後將種子繼續浸泡3~4小時。可預防南瓜花葉病毒病。

2.化學藥劑殺菌將種子放入清水中浸泡4~5小時。撈出後用1%的硫酸銅浸泡5分鐘，或用0.1%高錳酸鉀浸泡種子30分鐘左右，或用40%甲醛100倍液浸種20分鐘；用70%甲基硫菌靈或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸種30分鐘，可預防炭疽病。然後再用清水沖洗乾淨，稍瀝乾，準備上床催芽。用90%敵百蟲粉拌種，直播可防蟻類及地下害蟲咬種。

3.催芽南瓜發芽需要的最適溫度為28~30℃，有條件的可用恆溫培養箱進行恆溫催芽，將經浸種後的種子用溼布包好，放入28~30℃恆溫箱內即可。也可採用如下簡便方法催芽：電熱毯催芽將能正常使用的電熱毯平鋪放好，電熱毯下可墊一層棉被等物以利保溫，然後將準備好的塑膠薄膜平鋪電熱毯上，將用於催芽的毛巾等經開水消毒後，用手擰乾（手擰毛巾時不滴水但手指間有水滲出為宜），鋪放在塑膠薄膜上，將浸種消毒後的南瓜種子稍瀝乾，平鋪在毛巾。

南瓜裡還有B-胡蘿蔔素，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質。

密封催芽：

將泡了水的種子直接從水裡撈出來瀝掉多餘的水後，放置密封的東西里面。放在陰暗溫暖的地方，一般的種子會在7-30天左右出芽。這種方法也適合那些發黴的種子。如板栗等。

紙巾催芽：

紙巾要用厚實的，噴溼後不爛，拿出一個密封的盒子，盒底鋪上一層紙巾噴溼，再將泡好的水的種子晾乾後鋪在紙巾上，在種子上覆蓋一層紙巾，並且噴溼，然後密封放在陰暗溫暖的地方，大約7-15天會出芽。

溼冷積層法：

把種子用保溼材料包起來放到冰箱冷藏室冰的方法。通常是用衛生紙或者乾淨的介質，讓介質保持一定的溫度，包好種子後放置在冰箱之中。

催芽的方法確實很好用但是也要注意催芽時的種子基本上都是泡好洗乾淨的，否則任何的催芽方式種子都會出現發黴情況。最後，希望大家都能夠成功種出茂盛的植物。