1、臣妾做不到啊：一個月只吃水煮青菜，聽著就很困難的，實際操作會更困難。你以為這是一件靠意志力解決的事情，但是其實它不是，因為你長期能量攝入不足，身體會通過各種激素變化，督促你吃東西，這東西不是靠意志力能扛過去的；

第二，長期碳水化合物攝入不足，會影響甲狀腺激素的水平，從而導致基礎代謝降低，實際減肥效果會打些折扣。

第三，就算你意志力很報表，長征兩萬裡你都能扛下來，但是各種健康問題，也會通過客觀因素影響，讓你不得不終止這種減肥方式的，比如胃腸道疾病，比如脫髮、抵抗力下降，比如大姨媽不來看你了等等。

2、瘦而不美你要麼：這種不科學的減肥方法，瘦肯定是能瘦的只要你捱得住，但是瘦了卻不一定美。面板鬆弛暗沉、皺紋增加、脫髮、脾氣暴躁...如果你瘦下來的結果是這樣，你覺得你還想要嗎？請大家注意一點：科學減肥，你可能變成一個美麗的瘦子；不減肥，你可能是一個美麗的胖子；但是不科學減肥，你可能會變成一個醜陋的瘦子...你要哪個結果，自己選咯~

如果是想要減肥的人能夠做到每天只吃蔬菜，其他東西都不吃的話，這個肯定是可以實現減肥的效果，但是如果是僅僅不吃米飯，在其他的飲食上不僅吃菜，同時還吃肉，這種情況想要控制體重就是很困難的。

因為對人體能量的補充依靠的營養成分主要包括三種，分別是碳水化合物、蛋白質類和脂肪。米飯本身屬於碳水化合物類的食物，碳水化合物類的食物是引起人體之後的吸收效率是比較高的，對於脂肪的積累速度最快的，因為它在進入人體之後是首先進行代謝和吸收的，所以如果是能夠控制碳水化合物類食物攝入，對於控制體重是否有效果，需要根據身體營養攝入和代謝的是否平衡。

因為給予人體供給營養的不僅僅只有碳水化合物，還包括蛋白質類的食物和脂肪類的食物，所以如果是平時的時候不吃米飯，僅僅減少了碳水化合物類營養的攝入，但是其他的飲食上不能進行控制，比如肉類的食物含有的蛋白質含量就是比較高，而比較肥的肉類的食物含有的脂肪含量就是比較高的，所以如果是不能同時控制蛋白質類和脂肪類食物，對於控制體重沒有很好的效果。

但是如果能夠做到每天只吃蔬菜，其他的東西都不吃，對於控制體重肯定是能夠實現非常理想的效果了，因為蔬菜的成分就是些纖維素，同時含有一定量的維生素，如果天天吃菜不吃其他的東西，這個肯定能夠有效的減肥，但是這種情況對於身體的健康是損害很大的。

還是需要營養均衡，適當鍛鍊才能健康減肥。

絕對可以減肥喲，而且我現在就是用這種方法減肥的，效果不錯的哦。

我減肥的時候167斤，減肥35天現在153斤，我的方法就是不吃米飯，每餐都吃，以蔬菜和低脂食品為主。米飯主要就是給我們提供的碳水化合物，但碳水化合物也可以從其它食物攝入呀，不吃米飯30多天，完全可以忘記吃米飯這件事，也沒有多想念米飯，也不會覺得很餓。

午餐和晚餐都以蔬菜代替了，但一定要吃得清淡，低油低鹽，不能過於油膩。每餐之前必須喝到一定量的水，這樣更有飽腹感，待你吃食物時也沒有那麼需求高。如果覺得餓時，可以多食西紅柿、黃瓜，這兩種食物你怎麼吃都不會胖的。

減肥期間雞蛋是我們必不可少的，雞蛋可以補充蛋白質，但也不能多食，一天中最多2個，因為雞蛋裡面的蛋黃脂肪含量較高，所以不宜多食。有條件的情況下也可以多打豆漿喝，豆類也可以補充蛋白質。如果覺得特想吃肉時，可以多食魚和雞胸肉、牛肉也可以，這幾種肉脂肪含量都不高。減肥是個漫長的期間，一旦適應了，好像也沒有那麼痛苦，我也在努力減肥中，小小總結僅代表個人觀點哦

周圍的女性朋友為了美麗的身材，決定減肥！減肥是好事的，但是大都採用了節食的方式，不吃主食，光吃菜。短時間是瘦下來了，但是身體狀況變差了，經常感冒，晚上睡不好覺，臉色晦暗無光，面板也變差了。這都是戒掉主食帶來後果，可怕吧？

不吃米飯光吃菜，能減肥！

但是不是好的減肥方法

這種方法是一個雙刃劍，能減肥，但是傷害自己的身體！不能長期使用

為什麼會出現這樣的情況呢？

我們經常把人體比作一臺精密的儀器，人體的運轉的呢，需要各種營養物質，缺少哪一種都不行。人體必需六大營養物質：碳水化合物，蛋白質，脂肪，礦物質、維生素和水。其中最重要的三大物質，就是碳水化合物，蛋白質，脂肪。主要給人體提供能量。根據中國營養學會頒佈的《中國居民膳食營養素參考攝入量》，碳水化合物、脂肪、蛋白質是人體能量來源的三大營養素。三者的供能比需要調配在一個最佳範圍，才對身體有利。成人每日碳水化合物供能應占總能量的50%～65%、脂肪佔20%～30%、蛋白質佔10%～15%。

看出來了吧，碳水化合物是我們身體獲取能量的重要來源。長期攝入不足，會造成低血糖，輕微的低血糖會造成頭暈、冷汗、心情不佳等症狀。如果運動的時候碳水化合物出現缺乏，肌肉就會表現出疲憊、無力等不適。碳水化合物長期，那麼將會導致人體吸收的葡萄糖減少，進而導致血糖降低，導致大腦所需的葡萄糖供給不足，從而嚴重影響大腦活動！這些都是十分嚴重的危害！

總之，我們要採取科學健康的減肥方式，不能偏激，選擇單一的節食之類的減肥方法。要保持合理的飲食習慣，保證營養均衡，再加上適量的運動，這才是科學健康的減肥方式！

首先很高興回答你這個問題，你的問題是不吃米飯，也就是不吃主食，天天吃菜能減肥嗎？我可以很明確的告訴你，這樣不僅不會減肥，還會讓你越減越肥，生氣會出現各種問題，比如說內分泌紊亂，抵抗力下降，低血糖甚至會掉頭髮，例假不正常，等等嚴重的後果，我來給你講一講為什麼？

我們都很明確的知道，人體是由細胞組成的細胞需要七大營養素，它的更新換代，七大營養素包括，水，碳水化合物，維生素，礦物質，脂肪，蛋白質，膳食纖維，缺一不可，長期的缺少某種營養素會得一種疾病，比如說糖尿病人，醫生告訴他，這個不能吃那個要少吃，久而久之，長期的缺少某種維生素，某種營養素就導致了各種併發症的發生併發症發生，其實就是因為長期的缺少某種營養素造成的。

接下來咱們再講講為什麼只吃菜不吃主食，不會減肥成功的你這種屬於變相節食，短期內一定會瘦，人體是特別聰明的機器，當你節食不吃東西的時候，身體就會呼叫其他內臟器官裡邊儲存的營養來給身體供給能量，比如說，當你不吃主食的時候，身體就會消耗肌肉裡邊的蛋白來給身體供給能量，也就是會消耗你的肌肉身體的水分，短期內體重一定會降，但是你一旦恢復飲食，身體就會迅速地把吃進來的食物轉化成能量儲存到體內，防止再次節食的發生，這就叫做報復性反彈，也就是說，你的這種減肥方式會產生報復性反彈，讓你比原來更胖。那麼，如何健康的減肥呢？我給你三套方案

第一個就是學會搭配我們的飲食，做到均衡的營養控制熱量的攝入，只有這樣才會消耗儲存在我們體內的脂肪來給身體供給能量，我給你的搭配比例是4:4比2，分了蔬菜和水果，也就是維生素和礦物質四分的蛋白質，蛋白質以動物蛋白和植物蛋白相結合，兩分的碳水化合物，也就是我們的主食，以粗糧和細糧相結合，粗糧包括玉米，紅薯，土豆，南瓜，北瓜，山藥，還有各種穀類

第二個方案就是找到適合自己運動的方式增加消耗，提高機體的功能，為什麼有些人吃的多還不胖呢胖呢是因為它消耗的比較多比如說建築工人？他平時勞動量比較大，所以說把吃進來的食物都消耗掉了，也不會胖，適當的運動也會提高我們機體的功能，讓我們申請的各個機器零件，工作的更正常，讓你的代謝更好，但但是一定記住，不要過度的疲勞，疲勞會降低你的基礎代謝率，是減肥更加不易

第三個就是養成好的生活習慣，我們減肥可能是一陣子的事情，三個月，五個月甚至半年，但是如何保持好的身材，健康的身體，是我們一輩子要做的事情，我建議在飲食上做到少油，少鹽，少糖，少吃辛辣食物，少喝酒，一定要多喝水，水可以提高你的微迴圈，改善便祕情況，讓你的面板更加好，讓你身體的毒素垃圾排洩的更加正常人體最大的代謝功能是大便和小便都需要大量的水來幫助我們完成，平時也要多動一動，

不吃主食只吃菜這樣的做法是不可取的，長期下來對我們身體是有害的。

米飯、麵條等富含碳水化合物，碳水化合物在運動與膳食營養補給中是很重要的，《中國居民膳食指南》中介紹，適宜膳食能量構成中有55%～65%來自碳水化合物，運動時機體主要依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，併為肌肉和大腦提供能量。與蛋白質和脂肪不同，身體中的碳水化合物貯備非常有限，如運動時人體得不到充足的碳水化合物供應，將導致肌肉出現疲乏無力。不僅如此，如果膳食中長期缺乏主食還會導致血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷、肌無力或是記憶力下降甚至是失憶。

美國塔弗茲大學曾經有過調查也發現，不食用義大利麵、麵包、比薩餅、馬鈴薯等高能量食品達一週的女性，會出現記憶與認知能力受損。這是因為腦細胞需要葡萄糖作為能量，但腦細胞無法貯存葡萄糖，需要透過血液持續供應，碳水化合物食品攝取不足，可能造成腦細胞所需要的葡萄糖供應減少，因此，對學習、記憶及思考力造成傷害。

事實上，人是否長胖的一個主要原因是由於總熱量的攝入量超過了消耗量。如果增加了碳水化合物的攝入，同時又減少了脂肪的攝入，攝入的總熱量就不會超標，就算吃了主食但是保持攝入量小於消耗量也是不會胖的。

說到減脂就先說一下基本原理吧，身體健康的情況下，每日飲食攝入能量<每日身體消耗的能量=減脂。飲食很好理解就是每天都吃了什麼攝入了多少熱量，身體的消耗主要是每個人的基礎代謝和運動消耗有關。運動消耗很好理解，至於基礎代謝是人身體的綜合代謝，涉及方面很多，從健身方面來講，你可以通過增加肌肉含量來提高基礎代謝。而肌肉含量必須通過運動刺激才能增加，所以最健康的減脂方法就是管住嘴邁開腿。

飲食方面怎麼吃你可以根據自己的需求來，先從控制食物的選擇開始（選擇的食譜太多了自己可以根據自己的喜好來大致意思就是低熱量高蛋白粗糧為主合理搭配飲食保障營養均衡），逐步控制食量。切記不要通過節食來減脂，節食會降低人的基礎代謝能力，短期看可能是很有效果但是負作用很大。1對身體健康有害2恢復飲食容易反彈3很容易出現瓶頸期

運動方面先從力所能及的開始，逐步增加運動量，先做無氧運動再進行有氧運動，能夠更好的起到燃脂的效果，無氧能增加肌肉含量增加基礎代謝，能保障運動後也持續燃脂。建議你可以下載啡哈健身app跟著裡面的燃脂課程練習，注意事項1運動前後要進行拉伸，如果腿粗可以針對腿部加長拉伸時間，2運動時要保障動作規範，在動作做到位的基礎上增加訓練強度