首先，門面位置蠻重要的，其次是貨架擺放的位置也很重要，那種比較熱銷的東西要放在最顯眼的位置，讓顧客一進來就能看見，最後東西一定要擺滿，如果空空的就會顯得這家店不太行，讓人覺得快要倒閉了一樣，也會覺得賣不出去，還有商品一定不能有灰塵，要經常擦拭，零食上面全部都打價錢，顧客看著優惠會直接拿。

這個現在市場前景還不錯的，但需要注意：品質管控，食品一定注意飲食安全，同時要做好品質管理，保障渠道正規，最好引進一家政府品質監督機制。調整好品類結構，根據當地市場消費特點，做好品類的把控，同樣的市場，同樣的攤位，同樣的經營，不同的品類產生的效益差異很大。做好商品的佈局和陳列。做好小孩及年輕人群的營銷，重複性消費，在品質保障的前提下，更有好的服務和精準的營銷。

第一：給自己的零食做好定位，是針對什麼人群的，才好選擇什麼零食的品牌，和什麼價位的零食。第二：確定店鋪位置，要實地多考察，位置和自己選擇的零食品牌價位要相符。第三：裝修，和前期廣告宣傳做到位，活動計劃好，服務要做好。第四：購物體驗，和持續消費要做好。

零食店屬於快速消費品行業，選址很重要，鄉鎮主街道你可以測試一下看看每天從你店面門前經過的人流量大概有多少？然後進店的人流量大概有多少？進店消費的人又有多少？人均消費金額大概有多少？個人不建議做代理，先自己做，可以做自己的牌子，然後會員系統可以弄一個，積累自己的客戶，同時開業前期把促銷做起來，人氣做起來，利潤的話現在基本都沒有什麼暴利行業了，純利潤做到30%應該很不錯了，不過創業初期，目標不要訂的太高，保本經營，以後時間做的久了，自然會有收穫的。