1、服裝

苗族服飾因性別、年齡、地區和宗支的不同而有所不同。

（1）苗族男子的服飾

黔西北、滇東北的苗族男子穿帶有花紋的麻布衣服，肩披織有幾何圖案的羊毛氈；

其他各地苗族男子一般都穿對襟或左大襟的短衣，下著長褲，束大腰帶，頭纏青色長巾，冬天腳上多纏裹綁腿。

（2）苗族婦女的服飾因為地區不同，服飾也有很大的差異。

湘西、黔東北、渝東南和鄂西南一帶苗族婦女服裝屬湘黔渝鄂型，都是上身著大襟右衽衣或中長衣，下著長褲，衣袖、褲腳和衣領周圍都鑲有花飾，胸系繡花圍腰，服飾多為青色或藍色，多數包頭巾。

黔東型包括苗語黔東方言的全部苗族，女裝都尚藏青色，大領衣（少數為大襟衣），不分截的百褶裙 ,衣、裙花飾以刺繡為主，用織錦為飾較為普遍；多數挽椎髻，少數盤發包頭。

黔中南型屬苗語川黔滇方言的苗族，婦女服裝多為大領對襟和大領左、右衽,著大襟衣的佔少數，百褶中裙，長裙較少，衣外多披附屬飾件；衣裙多數以挑花、刺繡、蠟染為飾，少數無花。

川黔滇式分佈在苗語川黔滇方言的滇、黔、川、桂四省，婦女服裝的基本款式為大領對襟或大領左、右衽短衣，部分衣外有附屬飾件，部分著外披，大多著百褶多截中長裙，前系裙圍，後垂飄帶。

2、飾品

（1）苗錦

苗族常用苗錦作為禮物，贈送親友。母親送給兒女，表示祝福；姑娘 送給男友，表示私定終身；苗家送給客人，表示友誼長存。

（2）苗族銀飾

銀飾包括銀釵、銀芒、銀手鐲、銀項圈、銀牌、銀魚、銀鈴等，是苗族女青年特有的

裝飾品。

二、苗族飲食

黔東南、湘西、海南島和廣西融水的苗族，主食大米，也有玉米、紅薯、小米等雜糧。

黔西北，川南，滇東北的苗族，則以玉米、土豆、蕎子、燕麥等主食。

黔東南地區的苗族把糯米飯和蔬菜一起封存壇內，一、二個月後再取食的醅菜，是一種特具風味的酸醃菜。飲酒的嗜好十分普遍，凡遇婚喪、節日或親友來訪，都用酒招待賓客。

三、苗族民居

苗族一般是聚族而居。村寨的大小，因地理環境不同而異。一般三 五戶、十幾戶為一寨。大村寨，一般幾十戶、一二百戶。

1、黔東南居民住木製平房和幹欄。

（1）苗族平房多為竹木結構，以木板、竹片作牆，上蓋竹、瓦、木皮或茅草。平房有三開間和六開間之分。

（2）現代幹欄建築主要有全樓居和半樓居兩種形式。

“幹欄”樓多為兩層，實行上 人下畜。樓上屋前伸出部分是曬臺，房前有走廊。正屋有三開間和五開間之分，與平房佈局 相 同。樓下鑲木條為牆，用於飼養禽畜、堆放雜物。

全樓居即典型的全木結構高腳幹欄。半樓居多依山而建，劈坡為平臺，後半部以屋 基平臺為居住面，前半部則立柱懸空為樓，上鋪樓板與平臺齊，形成半邊樓。

2、雲南文山地區苗族居民住宅的牆壁多用竹條編織、外面糊上泥土的方法建造，屋頂為平形草頂。

3、昭通地區的苗族居民多裝權權房”，即一種用幾根樹幹交叉搭糊，蓋上茅草，用樹枝或竹子編織、糊泥作牆的房屋。一般隔為兩間，人畜各一。

4、海南島苗族住的是長而窄的茅草房，三間一幢，屋簷較長，簷下走廊是休息的地方。川南和黔西北的苗族多住士牆草頂或瓦頂的房屋。

苗族主要聚居於貴州省東南部、廣西大苗山、海南島及貴州、湖南、湖北、四川、雲南、廣西等省區的交界地帶，人口：970，000人。苗族的歷史悠久，在中國古代典籍中，早就有關於五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為"南蠻"的氏族和部落。苗族沒有文字，苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。苗族居住在高山地帶，以農業為主，農作物有旱稻。包穀，蕎子，薯類和豆類，經濟作物是麻，一般是自己種麻，自己紡織.苗族人民有豐富的民間口頭文學，如古歌，詩歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，蘆笙舞最為流行。

苗族有自己的語言，苗語分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。1956年後，設計了拉丁字母形式的文字方案。由於苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語並用漢文。

苗族地區以農業為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、首飾製作等工藝美術瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達一百三十多種，可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。苗族是個能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。

苗族習俗

苗族十分注重禮儀。客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家裡年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。

苗族--節慶

踩花山是境內苗族人民的盛大傳統節日，一般在每年農曆正月初一、初三、初六這幾天舉辦。凡有苗族居住的各縣，這幾天都要立花杆，舉行隆重的踩花山活動。這既是苗族男女青年談情說愛的好時機，也是苗族人民開展文體娛樂活動的重要場所。苗家男女老少，穿金戴銀，從四面八方趕到花杆腳下，吹蘆生、彈響蔑、跳腳架、耍大刀、鬥牛、摔跤、鬥畫眉、爬花杆。

苗族--婚俗

苗族是一夫一妻制，男女青年婚前有傳統的社交活動。如“會姑娘”就是苗族青年自由戀愛的方式。苗族的傳統節日是一年一度的花山節（農曆正月初五舉行，又名"踩花山"），這是苗族人民最盛的節日，節日期間，身著節日盛裝的男女青年歡聚對歌，表演踩鼓，跳獅子和蘆笙舞，熱鬧非凡。

在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑作為信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。

苗族--服飾

喜戴銀飾是苗族姑娘的天性，她們挽髮髻於頭頂，戴上高約20公分左右，製作精美的銀花冠，花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅，上面大都打製著二龍戲珠圖案。有的地區，銀冠上除插銀片外，還插高約1公尺的銀牛角，角尖系彩飄，更顯的高貴富麗。銀冠下沿，圈掛銀花帶，下垂一排小銀花墜，脖子上戴的銀項圈有好幾層，多以銀片打製花和小銀環連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領，胸前、背後戴的是銀披風，下垂許多小銀鈴。耳環、手鐲都是銀製品。只有兩隻衣袖才呈現出以火紅色為主基調的刺繡，但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數公斤重，有的是幾代人積累繼承下來的。素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱。苗家銀飾的工藝，華麗考究、巧奪天工，充分顯示了苗族人民的智慧和才能。苗族的服飾各地不完全相同，男子多用布包頭，身穿短衣褲，但苗族婦女的穿戴普遍比較講究，尤其是盛裝，極為精美，花飾很多，有的裙子有四十多層，故名“百褶裙”。衣裙上面繡制的各種圖案，古色古香，異彩紛呈。婦女擅長紡織、刺繡、蠟染，工藝十分精湛。

苗族--飲食

大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。

肉食多來自家畜、家禽飼養，四川、雲南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。

以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有“無辣不成菜”之說。苗族的菜餚種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿蔔，大部分苗族都善作豆製品。

各地苗族普遍喜食酸味菜餚，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發酵後，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。

苗族的食物儲存，普遍採用醃製法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡醃成酸味的。苗族幾乎家家都有醃製食品的罈子，統稱酸壇。

苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特製有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。

典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。

苗族--建築

由於長期分散居住，形成了不同地區各自的特點，房屋多系木結構，以瓦、杉皮或茅草等蓋頂，黔中或黔西地區有用薄石板蓋頂。山區多為吊腳樓；海南島和雲南昭通等地則住長形茅草房或以樹幹交叉搭成的“杈杈房”；湘西一帶則為石屋。

苗族多居住在山區，住房多以樹柵為牆，削樹皮為壁，編時為瓦，或以士善牆，竹片或木片做瓦，內分臥室、廚房和畜廄，擺設簡單。部分苗族居住在壩區，住房亦有水土結構的瓦房，內分三室，左右室各設一側門，中室設大門，亦即正門。在部分苗族中，正門一般不得隨便出入，凡家中遇有婚喪嫁娶或祭把等活動，方能由正門出入。