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1 # 鄉村生活版
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2 # 李法融每天笑著過
我所處的鄉下,純種黑肉土雞36.00——40.00元人民幣1公斤。而純種當以長腿、藍耳形土雞為上品。煮、燉下來,純種黑肉土雞味道最香。而藍耳形土雞均為純種黑肉土雞之上品。宰殺後放鍋加點生薑或草果清燉。那味道可真香。說點題外話,也許你不相信,前幾年筆者捎了兩隻純種藍耳土雞到城裡,在朋友家中廚房,親自操刀宰殺做廚。不知怎麼,操作依規卻其味不同。思來想去,難解其謎。而後又擰了兩隻到城裡,此番前去另捎了一瓶5公斤地道的家鄉山泉;家鄉山泉燉家鄉雞。呵!不錯。真正的家鄉味有了。你是不是覺得有些不可思議。但事實就是這樣,並非我賣弄弦虛。春節臨近,當地土雞價格會有所上漲。價位最高時,曾到過44.00元1公斤。致於肉雞或雜交雞也就土雞半價,甚至還要低。
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3 # 翡岸山裡人
雞的價格決定因素有很多,是不是健康雞,雞的品種也有關係!吃的也有影響!
舉幾個例子,一般雞廠的蛋雞,過了蛋產期後,雞本省的價值就下降了,這時雞廠主人會急於出售。雞的價格就會下降!(一般差點的雞就是8元一隻,好的是18一隻,這裡價格浮動就有10元了)
也有繼續養殖的,把雞的肉質調養到最佳出售,價格就變了,可以賣到60-100不止,價格又有差異了!
林下養殖雞,雞吃的是農作物和中草藥,雞變成藥膳補品了。價格至少150元一隻吧!(150-300)
雞的價格在於養殖人怎麼定位,銷售手段的使用!購買者的需求!
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4 # 新農人生活日記
公雞養殖期一般要300多天才可以上市,時間太短,日子不夠的公雞是不好吃的。
小母雞的養殖期是8個月到10個月左右上市,清遠雞養的週期是比較長,所以價格比較高。
今年雞的價格還算穩定,活的公雞價格25/28一斤,雞販子一般要下訂單才有貨。特別是下半年,家雞的價格會漲3到5塊一斤,過年的時候會漲30到35塊一斤。
很多農村的家家戶戶都有養雞,養鵝,養鴨的習慣。一來可以幫補家計,二來可以用來做伙食。
在我們清遠當地,清遠雞是我們招待賓客上頂用的食材之一。異地來的客人吃到清遠雞,都讚不絕口的,
特別在餐廳、酒樓、飯店都會有供不應求的趨勢。而產生很多家庭農場,生態養殖場等等
清遠雞始終都是遠近馳名的、銷路不用愁⭐
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5 # 康膜健康管理
目前市場上的活雞大概在20~25之間,如果你是在離農村近的地方,建議你去農村裡買,不但便宜而且別擔心被騙。在農村買的基本上都是農民自家散養雞,燉湯比籠養的美味太多。
在市場上買的雞大多數商人從農戶手裡收去買的,一般在農戶手裡收著18一斤,在市場上基本上都是25一斤,商人從中賺取利潤。這個是我親身經歷過的。
目前我們這裡雞價格18元(雞販子收購的價格),從15元一斤到現在18元一斤,價格方面也在逐漸的回升。由於接近年關,雞的價格也會升高。
回覆列表
活雞有很多種。首先品種不一樣價格也不一樣,大小不一樣價格也不同。
首先如果你指的是直接買來食用的活雞如果是市場上賣的飼料雞大概價格在20-25不等,如果你是去農村購買農家雞價格大概在30-35不等
如果你是去人家飼料養雞場購買活雞回來自己再家養大概價格在18-20左右