食品的保質期和食用期是兩個完全不同的概念喲！

你只要把他們區分好就知道為什麼你喝完也沒事了。

食品的保質期是指：食物的最佳食用期，並不是說過了這個期限就不能吃了，就像我們平時吃東西的時候，有的東西要趁熱的時候食用，這個時候最好吃，涼了就不好吃了，是完全不同的兩種味道。

和食品的保質期的道理大概是一樣的。

如果食物是在低溫狀態存放，儲存的比較好，外觀沒有變形的情況下，你可以稍微先嚐一點點，如果確定味道沒有變化，還是可以食用的。

食品的食用期是指：只能保證這段時間可以食用，過了這個時間就不可以再吃了，如果你再吃的話，生產的廠商是不負責的。

所以如果這時你不看日期的話就有可能會吃壞肚子的，嚴重的可能會造成食物中毒。

所以過的食用期的食物一定不要再吃了，不要因為心疼一點點銀子，把自己的身體和更多的銀子搭進去，就得不償失了。

保質期是食物的最佳食用期限，過了保質期並不代表食物本身會變質，而是說可能在口感、營養上會打折扣。

當然，還是提倡在正常的保質期內食用，過了保質期的食物最好倒掉或者高邊用途。比如一般嬰幼兒的奶粉是2年的保質期，如果過了兩年，就不建議給孩子食用了，但是倒掉又可惜，就可以用來做蛋糕、蒸饅頭等。