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  • 1 # 義芳君說茶

    這時候,因為正處於季節切換的關鍵時間節點上,人體機能適應性往往還跟不上天氣、氣溫不經意之間的快速變化而一不小心就生病。

    譬如:因氣溫快速上升,人體容易燥熱不安,心情煩悶,導致出現上火、口腔潰瘍,甚至咽喉腫痛、排洩不暢等症狀。

    我們都知道,茶葉具有清熱利尿、消脂去膩、殺菌消炎等作用,在這個特殊的時間當口上,多喝茶也是一個自我養生的不錯選擇。

    此外,古諺說得好,“立夏茶,夜夜老,小滿過後茶變草”。這意味著春茶在立夏之前就基本宣告結束,這時候正是一年中第一季新茶大量上市的時候。從嚐鮮的角度來說,這個時候也正是喝新茶品鮮的最佳時刻,極有利於保持愉悅心情,防患於未然。

    那立夏應該如何喝茶,才能讓自己的生活更加健康、更加養生呢?義芳君認為,有以下三點可供大家參考:

    其一,少喝冷飲,多喝熱茶。

    冷飲對於人體腸胃的刺激與危害不言而喻,不僅不能降火氣,反而會使溼氣鬱積在體內。多喝熱茶,才能促進人體排汗,加上茶葉的利尿作用,有助於降低人體燥熱程度,讓人感覺到清爽。

    其二,少喝陳茶,多喝新茶。

    過季的茶葉,茶葉鮮爽度必定下降,特別是綠茶、烏龍茶類、白茶類,如果儲存環境不好,甚至可能變質。飲用這樣的茶葉,已經不能給我們的味蕾帶來新鮮而愉悅的美好體驗。這時候我們應該多喝新茶,保持神清氣爽、心情愉悅的生活狀態。

    其三,少喝“重口味”茶,多喝“清涼爽口”茶。

    俗話說得好,春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。雖說並非如此絕對,喝茶一般根據每個人體質、口感的差異來選擇,但茶葉特性以及季節特點,也是不容忽視的因素之一。

    一般來說,進入夏季,我們應該多喝茶性較為清涼、少發酵甚至不發酵的綠茶、白茶、花茶類,而重度發酵、全發酵的紅茶類、黑茶類應該根據自己的體質及口感,適可而止。

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