中青線上蕪湖9月23日電 今天下午,針對9月19日和20日,蕪湖市鳩江區童馨、得得貝兩所幼兒園家長反映幼兒園食堂的存在食品安全問題,蕪湖市政府召開媒體通氣會。
記者瞭解到,現已查明,童馨幼兒園使用過期米醋和生蟲大米,執法人員已對上述產品進行扣押,對幼兒園食品庫房予以查封,同時對食品留樣和餐飲具抽樣送檢,該園股東、園長梁某某被刑事拘留;得得貝幼兒園也因涉嫌經營不符合食品安全標準的食品,被立案調查。根據家長要求,目前正在組織幼兒園學生赴省內外知名醫院體檢,已在安徽省兒童醫院和蕪湖弋磯山醫院、一院參加體檢孩子約300人。
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這是一個人人都離不開大資料網際網路的時代,這也是一個食品安全事件頻發的時代,從安徽蕪湖童馨幼兒園曝出學生吃的雞腿發臭事件。到深圳南山中英文學校被曝食品過期、使用不知名的食用油等問題,再到成都某中學曝出給小學部的孩子吃發黴的肉、製作虛假食材圖片,也許是管理不當,也許是利慾薰心,一直以來,食品安全隱患存在於全國的各地,經久不消。
那麼,在智慧食品安全監管方面,究竟有哪些監管維度需要我們管理,食堂的哪些環節需要我們維護?
四川君華高科研發的學校食堂食品安全智慧監管大平臺在食堂食品安全監管的道路上,是不斷地試錯,最嚴苛的考驗是服務過程中的一些細節,測試程式的失調,不斷修改又不斷推翻;智慧機器人的最佳化,短短几個月已經換了三個版本......四川君華高科在食堂食品安全的道路上要求精準而高效,越走越遠。
這個只是浮出來的冰山。歸根結底是價值取向問題,只管掙錢,不擇手段,唯利是圖成了他們也可能包括我們。人們看到他開豪車住洋房,但是他沒有印鈔機。他也不偷不搶不明顯違法,道德在這裡不存在,坑蒙拐騙是常用手段,有輕有重。君不見詐騙電話滿天飛,坑老保健品到處耍,現在又發現小孩也不能倖免,不怪他們,怪我們,我們組成了這個社會,我們的人們坑我們自己,無非是想發財,然後人前風光。