芝麻核桃都是補氣養血，健脾補腎的食物，米酒促進血液血液迴圈，加快新陳代謝，三者具有相輔相成的作用，個人認為，經常吃對貧血，脫髮，失眠乏力等都有好處，且還具有美容養顏的作用。

芝麻核桃燉米酒這種組合我沒吃過，這樣的搭配具體好不好也不好說。我是認為食物都有自身的營養價值都不能過量吃適可而止就好物極必反也是這個道理。

說說這三者的功效，核桃屬於堅果類比較被大家所熟知的功效就是具有補腦益智的作用，中醫上認為核桃火氣大，油脂含量較大，吃多了會令人上火和噁心，一般一天5-6個就好。而且有的體質還不能吃或者少吃比如陰虛火旺的人就要少食或者禁食核桃。吃多了也會消化不良，有消化不良的人還要少吃核桃或者不吃。

芝麻，芝麻居家必備白芝麻黑芝麻家家戶戶都會備一點，芝麻也是屬於油脂含量較大的，芝麻可以黑髮補腎養膚，還可以易氣力，很少人知道芝麻這個東西吃多了不僅不會黑髮增發還會脫髮，為什麼呢？前面說了芝麻屬於油脂含量較大的它的種子含油量就已經高達50%以上，芝麻含油量那麼高吃多了身體沒辦法完全吸收就要透過毛囊排出體外，油脂分泌過旺毛囊無法及時排出體外就會堵塞毛囊照成脫髮。

米酒特別是自己做的甜酒，活血補血祛風散寒那是有的，坐月子的女生經常都會米酒燉蛋。

我覺得芝麻，核桃，米酒分開吃好些，核桃單獨吃米酒煮其他東西吃的時候撒點芝麻做點綴也挺好的，米酒我通常會做桂花酒釀湯圓，米酒燉蛋或者就是這樣喝米酒。東西凡事適可而止，營養均衡才是人體需要的。