學西餐和學中餐那一個更容易學出來，以後發展更好，要問哪個更好的話，就看你自己更喜歡那個，你更喜歡那個的話，你學習起來就會更容易，要問發展的話，都是根據你自己的努力程度來的，如果你特別努力那你學習起來發展就會更好，你學習得也會更全面，如果你自己沒有努力學習，自然就會學習得不好，那麼你就會沒有那麼好的發展。

你在確定自己想要學習西餐還是西點時，我建議你要明白他們的區別。

中餐（Chinese food），即指中國風味的餐食菜餚。其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。除”八大菜系“外還有一些在中國較有影響的菜系，如：東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。

西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由於其特定的地理位置所決定的。

西餐和學中餐那一個更容易學出來，以後發展更好，要問哪個更好的話，就看你自己更喜歡那個，你更喜歡那個的話，你學習起來就會更容易，要問發展的話，都是根據你自己的努力程度來的，如果你特別努力那你學習起來發展就會更好， 安徽新東方

嗯。都差不多吧。看你喜歡哪個。中餐實用一點。各方面。西餐講究。很講究。用心都可以做好。中餐出來以後有關係和過硬的技術可以做主廚。或者出品總監。也用於承包廚房。西餐出來也一樣。但是西餐很講究。特別講究。看自己個人的想法