中式餐飲品牌走向國際，這是中華文明向世界傳播的一部分，首先在華人移民多的國家優先佈局，只有發展了才能擴張，中式餐飲品牌會隨著華人的腳步發展壯大，有華人的地方就會有中式餐飲品牌生存的空間，還會帶來中華文明在世界的傳播。

無論是國餐出國，還是外餐來我們國家，這個在現在這樣的背景下，都是沒有問題的，而難得是，如何讓國餐在國外本土化發展，這個是至關重要的。

提到國外發展，起碼要了解國外的文化，以及當地人的飲食狀況，例如美華人吃的魚都是沒有刺的，若在飯店吃出了刺，是要負法律責任的，所以很多餐品需要了解國外的法律。

另外，原材料方面，美國的食品監管機構還是非常嚴格的，雖然大部分食材和調料均可在國外買到，但仍然有部分沒有進出口的產品，所以在這個方面也要考慮。

總而言之。國家不同，政策和客戶的偏好都有很大的差異，若中國也能有自己的世界餐飲品牌，也並非不可能，希望在不遠的將來，我們能看到我們國家自己的餐飲品牌為這個目標加油吧！

中餐的口味無敵，走出國門是沒問題的，但要發展好，要注意一下幾點：

1、衛生。就如同有人調侃舌尖上的中國，說：美食百味，獨缺安全一味，保證不了衛生，不僅是無法發展，甚至會官司纏身。

2、標準化。中餐每個廚師味道不同，往好裡說叫各有特色，往不好裡說，就是味道得不到保證，這一點是制約中餐規模化發展的最大問題。