隨著生活水平的不斷提高，飲食是否安全，飲食是否規律漸漸成為人們越來越關注的一個問題。但是，飲食營養多樣化，種類越來越多，此時生活中的小誤區，食品安全的小盲點，則在威脅著我們的身體健康。如常見的牛奶過期問題，更多人在購買時會忽略保質期問題。過期牛奶買回家必須選擇更換或選擇其他用途，切記不能再去飲用過期牛奶。
首先我們來說一下什麼是“保質期”，就是廠家在生存某一食品時做的檢測，這類食品在此時間內是可以正常食用或飲用的，保證在這個時期內的口感，營養價值，食用安全等。如果這期間出了問題廠家是需要承擔相應的責任的。反之廠家則不在擔保，但不可否認，有的東西，它過期是不會影響食品安全的，但會影響食品口感，外觀等，所以此時，我們應該選擇如何根據用途挑選。
而牛奶過期，脹包是切記不可食用的。過期的牛奶不管變不變質，都不要喝，牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，裡面仍儲存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，這種小細菌也在一定數量下稱有益菌，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衛生指標，就會出現腹瀉等不適症狀，嚴重的會引起中毒。如若喝過期牛奶，輕微的會肚子疼，而嚴重的則會腹瀉，嘔吐等症狀，一旦誤食過期牛奶，出現嚴重腹瀉，嘔吐等症狀時，立刻就醫治療。（ps:皮一下，不然上吐下瀉的，跟女朋友出門都有點尷尬哦，再拉到褲襠裡，那女朋友都要跑掉哦，為了你的終生幸福，別喝過期牛奶）
隨著生活水平的不斷提高，飲食是否安全，飲食是否規律漸漸成為人們越來越關注的一個問題。但是，飲食營養多樣化，種類越來越多，此時生活中的小誤區，食品安全的小盲點，則在威脅著我們的身體健康。如常見的牛奶過期問題，更多人在購買時會忽略保質期問題。過期牛奶買回家必須選擇更換或選擇其他用途，切記不能再去飲用過期牛奶。
首先我們來說一下什麼是“保質期”，就是廠家在生存某一食品時做的檢測，這類食品在此時間內是可以正常食用或飲用的，保證在這個時期內的口感，營養價值，食用安全等。如果這期間出了問題廠家是需要承擔相應的責任的。反之廠家則不在擔保，但不可否認，有的東西，它過期是不會影響食品安全的，但會影響食品口感，外觀等，所以此時，我們應該選擇如何根據用途挑選。
而牛奶過期，脹包是切記不可食用的。過期的牛奶不管變不變質，都不要喝，牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，裡面仍儲存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，這種小細菌也在一定數量下稱有益菌，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衛生指標，就會出現腹瀉等不適症狀，嚴重的會引起中毒。如若喝過期牛奶，輕微的會肚子疼，而嚴重的則會腹瀉，嘔吐等症狀，一旦誤食過期牛奶，出現嚴重腹瀉，嘔吐等症狀時，立刻就醫治療。（ps:皮一下，不然上吐下瀉的，跟女朋友出門都有點尷尬哦，再拉到褲襠裡，那女朋友都要跑掉哦，為了你的終生幸福，別喝過期牛奶）