沙土地是指由80%以上的沙和20%以下的黏土混合而成的土壤。泛指含沙很多的土。這種土壤土質疏鬆，透水透氣性好，但保水保肥能力差，耕種時需要改良。不太適宜某些植物生長。那沙土地適合種什麼藥材或瓜果蔬菜，種植什麼效益高呢？

沙土適宜種植的作物

沙土地種什麼好，對於多年生的、抗寒抗旱的中藥材，比如黃芪，黃芩，栝樓，甘草，防風，沙苑子，丹參，黨參等。

沙土地種植這類作物後，應加強管理，及時澆水施肥，更有利於作物結果生長，促進作物的生長髮育，提高作物產量和品質。作物種植後應合理密植，並定期進行澆水，澆水不宜過多，應適量；這種沙土地種那些對水肥要求不高的作物，也就是說，比較抗旱抗貧瘠的作物，多見於塊根塊莖類的作物。

沙土地適合種植的蔬菜：球菜、花菜、萵苣。

球菜，因其果實大而圓，像球而得名。 俗名擘藍、玉蔓青、天津叫撇列、 東北叫不留客、人頭疙瘩。屬於十字花科。一、二年生草本植物。

花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。

萵苣（學名：Lactuca sativa），是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。它是一種很常見的食用蔬菜