紅米酒，雖然同樣是用糯米來做酒，也和甜米酒一樣有滋補保健的效果，但無論是用的酒麴，還是釀製的方法，時間，到成品的顏色，口感都與甜米酒大相徑庭。紅米酒精選井岡山天然優質紅米，調配井岡山天然泉水經古法釀製而成。色澤嫣紅，口感甜香，回味悠長，紅米酒營養豐富含有多種微量元素，有活血，健脾，促進新陳代謝，補血養顏，舒筋活絡強身健體和延年益壽的功效。

紅米經過釀製，營養成分更易於人體吸收。紅米酒含有大量人體必須的蛋白質、維生素B1、B2和鈣磷鐵及少量的鋅銅鎂猛硒等微量元素，是中老年人保健、婦女美容養顏和身體虛弱者補氣養血之佳品。紅米酒色澤嫣紅，口感甜香，回味悠長，營養豐富含有多種微量元素，有活血，健脾，促進新陳代謝，補血養顏，舒筋活絡強身健體和延年益壽的功效。

紅米酒酒香濃郁，口感略帶微甜，用來燉雞蛋，燉湯是產婦的絕佳滋補食品中；平時燒魚，燉湯放上一點，則有去腥提香的作用；冬天朋友小聚時熱上一壺紅米酒，配個小菜，既有曖身的作用，也不會象喝白酒那樣傷身。

紅米酒酒香濃郁，口感略帶微甜，酒精度大約是12度左右。用來燉雞蛋，燉湯是產婦的絕佳滋補食品中;平時燒魚，燉湯放上一點，則有去腥提香的作用;冬天朋友小聚時熱上一壺紅米酒，配個小菜，既有曖身的作用，也不會像喝白酒那樣傷身。紅米酒和糯米酒還是有一些不同的，最近比較火的荼白米酒的釀製過程無任何新增、無任何勾兌，完全是採用上等的糯米和菊花，經純手工釀製而成。在米酒醇香的基礎上加入了菊花一同釀製,聞起來，先闖入你鼻尖的是菊花的花香，緊接著是米酒的醇香,顏色是透亮的鵝黃色,價效比很高。