我想說兩句，我是90年的種植蔬菜大棚的新一代農民。果蔬貴我感覺有好多方面原因的。現在種植成本很高，人工很貴，這是我們要買單的，源頭就很貴這是一個。再有就是反季節果蔬自然也貴，時令蔬菜就便宜。比如現在的辣椒我今天摘了1600多斤採購商價格是2，5元每斤。10，1後一路走跌會掉到每斤幾毛錢一斤。這是我們這邊。再有就是採購商買我們的農產品，包裝。人工。運費，整套環節會產生成本除去成本他們也要養家活口要掙錢的所以要加價。到了批發市場批發到零售商手上後零售商他們也要掙錢所以也要加價。最後吃到市民口中就會貴。

18年來說，市場上的蔬菜確實比以前貴了。首先流通渠道來看，18年成品油價格穩重有升，最新訊息是11漲7跌1擱淺，油價總體上揚，進而影響蔬菜進價。其次是環節人工成本增加，這部分費用攤在蔬菜價格裡邊，最後是蔬菜價格缺乏監管，蔬菜價格在不知不覺中漲了，不經常買菜的可能發現不了。原來還有個物價局，現在物價局是怎麼監管百姓日常蔬菜價格的不得而知，是不是菜價不突破天都可以。以我這中部地區一個四線城市為例，今天超市部分菜價去下。

這個是正常現象，不單單是蔬菜，所有商品都在相對的提高價格，原因很簡單，主要有兩個，①社會負加值不斷地在增加，比如攤位費，運輸費，工本費等等……所有費用都在互相的作用下，呈現疊加式的增加，從而才造成了單位價格的提高。②跟國家的貨幣政策有關係。想買到實惠的蔬菜，也只有到負加值少的地方去採購了，比方說，到就近的田間地頭，或者合夥到批發市場去批發。都是不錯的選擇。