首先據我所知蕓薹素加葡萄糖對蔬菜凍害這是有效果的，因為我就是來自於農村，也用過這種方法，效果顯著。然後蕓薹素還具有以下作用：一、促進植物生長和受精作用的功效。二、延緩植物的葉片衰老，加強葉綠素合成，提高光合作用，促使葉色加深變綠。 三、能夠誘導芽的分化，促進側枝生成，增加枝條數，增多花數，提高花粉受孕性，從而增加果實數量提高產量。 四、改善作物品質，誘導單性結實，刺激子房膨大，防止落花落果，促進蛋白質合成，提高含糖量等。最後友情提醒一下，蕓薹素用於番茄之類的植物最好用於苗期 花期 座果後 幼果期。

蕓薹素加葡萄糖對蔬菜凍害有效果嗎？

無論是蕓薹素還是葡萄糖，都對蔬菜凍害有一定的改善效果。下邊我就來談談我自己的看法。

蕓薹素是農民朋友比較熟悉的植物內源激素類生長調節劑，其中的一個作用就是提好像作物的抗寒能力，並且能夠改善作物在不利條件下的生長狀態。

而葡萄糖呢，是植物光合作用產物之一。光合作用的強度大小與溫度有一定的關係，一般來說，高溫條件下的光合作用強度要高於低溫狀態。而蔬菜在低溫條件下生長緩慢、葉片出現萎蔫等情況與光合作用強度低有一定的關係。而適當的噴施稀釋過的葡萄糖溶液，能夠補充光合作用強度低而缺失的有機物積累。透過補充有機物的方式來提高蔬菜的抗寒能力，同時提高蔬菜在不利條件的下的抗性。

所以，在低溫或者凍害情況下，噴施蕓薹素與葡萄糖的水溶液對於改善蔬菜的生長狀態和提高抗寒能力有一定的效果。但是葡萄糖要控制濃度，濃度過大易吸引螞蟻等昆蟲以及一些農業害蟲的啃食。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。