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  • 1 # 快樂與我同行9

    腎病的患者不易吃香蕉等含鉀高的食物,但是對於一般的腎病來說一般的水果都是可以吃的,另外腎病的人要清淡飲食多吃些蔬菜。以下食物應該少食:

      豆類及豆類製品:豆角、豆芽、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆乾、豆漿、扁豆。

      堅果類食物:瓜子、花生、核桃、板栗、開心果、菱角。

      某些水果:香蕉、桔子。

      其他飲食:無花果、桂圓、荔枝、蓮子、果脯、果凍、話梅、蜜棗、柿餅、芝麻。

      動物血及內臟:心、肝、脾、肺、腎、大腸、小腸、肚。

      高動物脂肪:肥肉、肉皮、雞皮、鴨皮。

      發物:公雞、鯉魚、老豬肉、鵝。

      刺激性食物及調料:韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、蔥、蒜、生薑、花椒、八角、小茴香、醬油、醋。

      高蛋白食物:牛奶、豆奶粉、麥片、黑芝麻糊、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、羊肉蛇肉

      食用油:豬油、豆油、花生油、調和油。

      海產品及水產類:螃蟹、蝦、海帶、紫菜、甲魚、烏龜、黃鱔、泥鰍、烏魚、鰱魚。

      其他的菜:鹹肉、鹹鴨等醃製品、各種滷菜、醬菜、粉絲、菠菜、花菜、金針菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。

      這類病人要注意限鹽。

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