英式奶茶，也叫：港式奶茶、香港“老街奶茶STORY”，始於17世紀初期的香港石板街（石板街昔日被稱為“總督第一街”，石板街以石板鋪路而得名，緊鄰蘭桂坊），廣州官吏林智賢，首創以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷蘭使節，這種獨特的喝法旋即被帶回荷蘭；1680年，約克 公爵夫人又將時髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進英國，一時蔚為風潮，尤其受到婦女們的喜愛。並主要成為英國皇室貴族的專供飲品。

現在很多飲品店，已經不再有正宗的英式奶茶了，您可以自己在家裡做！

準備材料：純牛奶（最好不用脫脂牛奶），阿薩姆CTC茶葉，礦泉水，奶鍋一隻，攪拌匙一隻，紅茶杯或瓷杯一隻步驟1，將一杯礦泉水（大概你要喝奶茶器皿的2/3即可）倒入奶鍋中，煮沸。一定要開起泡來。步驟2，將大概6克（大概中號湯匙滿）的CTC茶葉放入沸騰的水中，不要蓋蓋子。步驟3，自放入茶葉後開始計時大約60秒，如果此時水要溢位可以調中火。步驟4，放入牛奶（大概你喝奶茶器皿的2/3即可），此間不停的攪動奶茶，香味已經出來了，攪動5秒即可，關火。步驟5，顛一下茶顆粒，倒到您的杯中，一杯苦苦香香的奶茶完成，放糖根據您的喜好即可飲用。

自己動手，豐衣足食！

如果還是想去購買，這個就只有自己去多方打聽了。

咱們也是做這行的，不過不再同一個地方。如果還想做別的款式，咱們可以交你！