飲食均衡，不偏不倚最好。

舉個例子，中國湖南省和廣東的潮汕是食道癌高發的地區。因為這兩個地方的人一個無辣不歡，一個喜歡喝熱茶吃醃製品。極端的飲食偏嗜都是不健康的！

既然問飲食方面，那就對飲食方面做個解析吧。做到下圖，飲食方面就沒問題了。

但是還需要一步，進口管住了，還要管好出口，一天兩到三次大便，粗大金黃無惡臭浮於水中。

少吃燙食，容易誘發食道癌。少吃醃製食物，容易誘發胃癌，不吃過期變質食物，容易導致胃癌腸癌，尤其是發黴的花生黃豆容易導致肝癌。少喝酒容易導致肝硬化或肝癌，少吸菸預防肺癌。

現代醫學證明許多的癌症都是由於長期不良的生活習慣而造成的，所以人們可以透過改變生活環境，糾正不良的生活習慣，是完全可以達到預防並降低癌症的發生率的。目前，醫學界對癌症提出了三級預防的概念，一級預防措施是搞清病因，提高人機體的防癌能力，做到防患於未然；二級預防措施是篩查癌前病變或早期癌症病例，做到早發現、早診斷、早治療；三級預防措施是對癌症患者予以適當措施的治療，減少其併發症，防止殘存病灶，有效地提高生存率和康復率，減輕由癌症引起的疼痛。要預防癌症，在日常的生活和飲食中應注意和做到:杜絕吸菸，禁止飲酒，少吃油膩、油炸的食物，不吃醃製、熏製的食品，避免長期熬夜，有規律的作息生活，遠離有害有毒的氣體和物質，加強自身的防護，平時不壓抑憋悶自已，開心快樂生活，不要經常服用抑制免疫力的藥物。