淋尖踢斛這一招由來已久，甚至比明朝歷史還長。這只是一些明朝下級官員斂財的手段之一，比他更出名的就是火耗。（到了雍正時期被取消）但是淋尖踢斛這一招有著極強的可操作性和較大的技術難度，同時還具備較強的觀賞性。那麼具體是如何操作的呢？百姓交納糧食的時候，官府是用斛來裝的，百姓將糧食放進斛裡，再稱重，計算自己完成的糧食份額。谷堆要按尖堆型裝起來，會有一部分超出斛壁，就在百姓為交完公糧鬆一口氣時，意外的事情發生了。只見官吏深吸一口氣躬下身體快速助跑飛起一腳重重的踹在斛上糧食散落一地。那麼地上的糧食就是官吏們的收穫不足部分由百姓補齊。由於當時明太祖朱元璋給公務員的工資少的可憐。所以這一招成了下級官員們主要斂財手段。在以往的封建社會中這樣的現象並不在少數只是體現的方式方法不同罷了。

淋尖踢斛，也稱“腳踢淋尖”。

這是明朝官員腐敗的特寫，是明朝朝廷高壓態勢下官員對百姓的一種變相盤剝。

淋尖踢斛是說:明朝時期，老百姓繳納糧食時，官員用大斛做量器，百姓將糧食放進斛裡再稱量，從而計算自己完成的份額。谷堆要按照尖堆型裝起來，會有一部分超出斛壁，然後由倉鬥級（官員名稱）用腳踢幾下，這樣溢位來的穀物，據說是彌補儲存和運輸過程中的損耗用的，不許納糧人清掃回去。其實，一向都由官員留下然後按照職務高低、親疏遠近等私自分吞了。

與淋尖踢斛齊名的還有一個銀兩火耗。這兩種說白了就是明朝時期官員待遇過低，窮盡腦汁想出來的貪汙方法。

所以說，淋尖踢斛是明朝特有的文化符號。但是斛作為一種容器在大唐之前就有。這個不能混淆！