如果大後期指的是楊過和小龍女歸隱古墓並將《九陰真經》融匯貫通之後，應該能打得過東方不敗。
但如果題主所謂的大後期是指《神鵰俠侶》這本書的結尾，那時的楊過真未必打得過東方不敗。
在《笑傲江湖》裡令狐沖、任我行、向問天和盈盈四個人加在一起依然不是東方不敗的對手。其中盈盈不算數，向問天算他有1/4個楊過的實力（不過分吧？），任我行就算他有1/2楊過的實力（其實我覺得他完全有實力跟楊過一戰），令狐沖也算他1/2個楊過（這麼算真的低估令狐沖了），加在一起也有1又四分之一個楊過了。但是即使這樣，注意他們不是和東方不敗打平，而是完全不是對手。那各位覺得如果楊過當時一個人在那，能打得過東方不敗嗎？
還有最重要的一點，楊過是獨臂，也就是殘疾人。《神鵰俠侶》最後，我覺得金老爺子有點兒刻意迴避這個問題。和金輪法王決戰的時候更多的表現了楊過“黯然銷魂掌”的內力，而忽略兩個人招式的對拼。但在內力上楊過只是吃了蛇膽和跟大海練功，並沒有太逆天的奇遇。這和兩個練了“吸星大法”的人加在一起（令狐沖和任我行）比的話，憑良心說真未必比得過。但即使令狐沖和任我行加在一起，也沒因為內力深厚而佔到東方不敗的便宜，所以在內力上楊過對東方不敗沒有優勢。
如果內力沒優勢，那招式更不用說了。首先一個是殘疾人，一個是招式凌厲、快得嚇人，孰強孰弱一看便知。其次他的黯然銷魂掌和玄鐵重劍都得益於獨孤求敗，而令狐沖的“獨孤九劍”同樣是獨孤求敗的武功，在武功等級上應該是同級別的，不存在年代越靠後武功層次越低的問題。如果“獨孤九劍”對上東方不敗沒佔到便宜，那麼楊過的黯然銷魂掌和玄鐵重劍恐怕也好不到哪去。
綜上所述，《神鵰俠侶》時期的楊過是打不過東方不敗的。
如果大後期指的是楊過和小龍女歸隱古墓並將《九陰真經》融匯貫通之後，應該能打得過東方不敗。
但如果題主所謂的大後期是指《神鵰俠侶》這本書的結尾，那時的楊過真未必打得過東方不敗。
在《笑傲江湖》裡令狐沖、任我行、向問天和盈盈四個人加在一起依然不是東方不敗的對手。其中盈盈不算數，向問天算他有1/4個楊過的實力（不過分吧？），任我行就算他有1/2楊過的實力（其實我覺得他完全有實力跟楊過一戰），令狐沖也算他1/2個楊過（這麼算真的低估令狐沖了），加在一起也有1又四分之一個楊過了。但是即使這樣，注意他們不是和東方不敗打平，而是完全不是對手。那各位覺得如果楊過當時一個人在那，能打得過東方不敗嗎？
還有最重要的一點，楊過是獨臂，也就是殘疾人。《神鵰俠侶》最後，我覺得金老爺子有點兒刻意迴避這個問題。和金輪法王決戰的時候更多的表現了楊過“黯然銷魂掌”的內力，而忽略兩個人招式的對拼。但在內力上楊過只是吃了蛇膽和跟大海練功，並沒有太逆天的奇遇。這和兩個練了“吸星大法”的人加在一起（令狐沖和任我行）比的話，憑良心說真未必比得過。但即使令狐沖和任我行加在一起，也沒因為內力深厚而佔到東方不敗的便宜，所以在內力上楊過對東方不敗沒有優勢。
如果內力沒優勢，那招式更不用說了。首先一個是殘疾人，一個是招式凌厲、快得嚇人，孰強孰弱一看便知。其次他的黯然銷魂掌和玄鐵重劍都得益於獨孤求敗，而令狐沖的“獨孤九劍”同樣是獨孤求敗的武功，在武功等級上應該是同級別的，不存在年代越靠後武功層次越低的問題。如果“獨孤九劍”對上東方不敗沒佔到便宜，那麼楊過的黯然銷魂掌和玄鐵重劍恐怕也好不到哪去。
綜上所述，《神鵰俠侶》時期的楊過是打不過東方不敗的。