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  • 1 # 知酉說

    說實話,小龍蝦是我近幾年才接觸的食物。

    我是一個地地道道的北方人,所處的城市是沿海城市,但不知為何,在這座城市中,小龍蝦是最近幾年才火起來的。

    可以說,幾年前,小龍蝦的銷售情況大部分是有賣的,沒多少買的。我也是一個喜歡吃點新鮮東西的人,所以在我周圍,大部分朋友吃小龍蝦,都是我請的第一頓。從那以後,喜歡吃的,就真的喜歡上了小龍蝦的味道;不喜歡吃的,到現在還說它們是不乾淨的蟲子。

    那時街頭巷尾的大排檔,還是以燒烤居多,那時候的羊肉是真的純,吃下一串烤的滋滋冒油的羊肉串,喝下一口冰鎮啤酒,那才是夏天最幸福的事兒。

    現在工作忙了,也沒多少時間去逛大排檔,而且在我所處的城市中大排檔也越來越少了。很多商家說現在環保查的嚴,都不讓露天燒烤了,所以他們就把燒烤搬進了室內。當環保查的松點時,最多也就是搬出幾桌放到室外,但其實這已經沒有了大排檔的氛圍。

    那時候在大排檔吃飯,一是吃的食物,二是吃的氛圍,喝酒聊天好不快活。舉起酒杯就可以和別的桌的人喝一杯,聊的興起了就可以和旁桌不認識的人嗨聊,那才是最放鬆的地方。

    但現在不行了,人不行了,環境不行了,時間不允許了,各種各樣的理由交織在一起,最後就變成了只能坐在格子間裡回味那時候的生活。

    我是小王與酒的故事,您那裡的大排檔還有嗎?

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