生產經營的食品中不得添加藥品，但是可以新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質，這是可以的，但是生產藥食同源的產品，要按照衛生部的目錄材料來生產，如不是按照目錄規定的原料生產，就是違規。

違法違規生產、銷售的食品：

1、非法生產經營的食品：

《食品安全法》第三十五條規定：“國家對食品生產經營實行許可經營制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。”因此，如果未取得生產經營食品的許可證而生產經營食品，雖然該食品可能確實不具有危及人體健康的危害，但從維護食品監管制度出發，也應對該食品認定為不符合食品安全標準的食品。

2、超過保質期的食品：

《食品安全法》第三十四條規定：“禁止生產經營超過保質期的食品、食品新增劑。”有些食品雖然超過了保質期，但不一定對人體健康有現實的危害，尤其是在超過保質期時間較短的情況下，但生產銷售超過保質期的食品本身是法律明確禁止的，故應當將該食品認定為不符合食品安全標準的食品。3、非法添加藥品的食品：

《食品安全法》第三十八條規定：“生產經營的食品中不得添加藥品，但是可以新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質。按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄由國務院衛生行政部門會同國務院食品藥品監督管理部門制定、公佈。”如果在食品中添加了並非“按照傳統既是食品又是中藥（下轉第92頁）（上接第83頁）材的物質”、即俗稱“藥食同源”的物質，就違反了上述法律的強制性規定。雖然沒有確切的證據證明新增非藥食同源的藥品會對人體造成危害，但藥品與食品顯然有不同的性狀，一經非法新增就可能改變食品性質，對消費者身體健康造成潛在的危害。

要分兩種情況。

第一種，是西藥，西藥是不允許被新增到食品當中的，這是屬於違法行為。一經發現將被當假藥論處。

第二種是中藥。在獲得食藥監局批准文號的方可新增規定的中藥，而如果新增規定以外的中藥那也將是違法行為。