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  • 1 # 農事隨談

    水產養殖的過程中,大家很注意水質的環境,就怕水質變差發生缺氧的問題。可能在監控的過程中會有一個誤區,將水的PH值和總鹼度混為一談,其實這是兩個不同的概念,養殖者要區別對待。

    水產養殖中PH值的重要性

    隨著經濟的發展,現在水質也變得越來越差,導致細菌滋生,魚蝦在這樣的環境裡生存,抵抗力下降就會發生疾病,好的水質對於水產品的生長尤為重要。水體的PH值就是反映水質的一個重要指標,PH值過高或過低,不利於魚蝦的生長,使之生理功能發生絮亂,停止生長或是發生疾病。因此水產養殖中,水的PH值監控就很重要,一般的淡水PH值保持在7左右適宜。

    總鹼度的概念

    總鹼度是由水中的三種根離子物質組成,水吸收陽離子以後,具有維持酸鹼度不變的效果,它是水的緩衝能力。如果總鹼度高,雨水導致的變化幅度就小,使水質穩定。反之,總鹼度小,水質變化的幅度就大,水產品就容易受到病菌的感染。

    PH值和總鹼度的區別

    PH值和總鹼度都是監測水質的一種標準,兩個名稱雖然是一個大類,但兩者之間的標準不一樣,屬於不同的概念。PH值是一個比較寬泛的範圍,它的取值是一個綜合的標準,包含了水中的酸度和鹼度,直接用PH檢測儀就可以檢測出來。而總鹼度是專測水中的鹼度,要用試驗方法才能檢測出來,操作更加的複雜,但測出的資料很精確,除了總鹼度外,還有總酸度的檢測。

    PH值和總鹼度這兩者有很大的區別,分別應用在不同的水產養殖場景。像普通的魚類,水質要求沒有那麼嚴格,直接測水中的PH值就可以判定水質的好壞。如果是養殖對蝦,對水質要求很高,測PH值還達不到監測的功能,需要測量總鹼度和總酸度才能得到更精準的資料。

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