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  • 1 # 疆遇棗園

    這個問題,棗園來回答。

    我自己有40畝的若羌灰棗,家裡也一直在種棗,對新疆的幾種棗略有了解。

    下面說一說新疆幾種棗的營養價值,個人認為哈密大棗營養價值最高,其次是若羌灰棗,最後是駿棗。而且哈密大棗的營養價值遠遠高於駿棗和灰棗,哈密大棗也是唯一能夠入藥的棗,稱“白易紅”,但是它又是口感最差的棗,吃起來有點中藥味,味覺特別敏感的人還能吃到苦味,尤其沒有打過農藥的棗,苦味要更濃一點,論口感來說,若羌灰棗排名第一,駿棗第二,哈密大棗第三。

    如果單純的想補血補氣,選擇哈密大棗最好,煮紅棗茶,煲湯最好,如果想直接食用,建議購買若羌灰棗。

  • 2 # 崑崙雪狐

    我說說紅棗產地特色,一些人都吹自己產地棗最好,其實沒用,貨比三家不上當,阿克蘇特點是種植面積大,環境氣侯相對差一點,若羌氣侯偏乾旱,每年幹得快,上市早,剛好市場空缺,加上‘好想你公司’在若羌是主要採購公司之一,廣告宣傳作得好,所以若羌棗名聲響亮而已,比個頭,肉質還是麥蓋提‘刀郎棗’,不信者可以買三個產地棗對比一下,我可以按若羌棗半價發一公斤樣品比試一下

  • 3 # 老球評

    最好的藥性棗是哈密大棗

    建議買優質大棗 ,藥用食用都最好。

    新疆紅棗,由於質地優秀,基本霸佔了全國市場。就產地,新疆紅棗有三種,即哈密大棗,若羌灰棗和和田駿棗。從產量看,和田的最多,個體最大,在全國市場名氣也大。

    哈密大棗,大棗就是普通大棗的意思,和個大沒有關係,哈密最大的大棗,個體也比不過和田駿棗。哈密大棗純圓,果肉瓷實,顏色暗紅,味道發苦,是最好的藥性棗,適合泡酒、入藥、燉肉、煲湯,維族老鄉泡水喝,效果也很好。由於哈密地塊小,不同產地的,品質相差很大,以五堡的最好,最有名。

    新疆紅棗,幾十年前便被大量運往內地,網點眾多,各城市城市也有賣,不愁找不到合適的果品。

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