回覆列表
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1 # 俊傑美食秀
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2 # 粗人做細活
這個問題對於我來講的話,可以這樣操作,如果我對廚師這個職業很嚮往的話,而且我也有錢報名學習的話,我會先到廚師學校學習系統的理論知識然後到飯店打工再補充實踐操作經驗,如果我沒有到廚師學習學習的錢,那我可以先到飯店打工攢錢,也邊學習一些實踐經驗,然後有錢了再到廚師學校進修!
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3 # 味道102388166
還是去飯店從打合開始 又能賺錢還能學到真正的技術 在拜個師傅又能帶你技術 幫你在飲食行業鋪更寬的路 廚師學校出來的進飯店還不是一樣從打合開始 就多一個證而已 一個二十多年的從廚職業者的經驗之談
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4 # 澈澈的三餐
我認為應該花一筆錢去廚師學校學習。首先,衛生打雜一天下來已經很累了,想要再分心去學習做菜的話我覺得不太實際。其次,打雜很難有提高,因為它沒有什麼技術。如果你是個廚師,可以從普通廚師開始,一步步往上爬,未來成為主廚也很有可能。我覺得這就和要不要好好學習一個道理的,如果你高中畢業去打工,的確可以早賺錢也可以為家裡分擔,這也沒有錯。但是如果你咬咬牙上了個大學,出來以後工資水平肯定比高中的要高,當然這不絕對,但絕大多數都這樣。廚師和打雜也一樣,打雜打個兩年賺個七八萬,但是廚師學兩年出來一年就有七八萬,而且未來還有很大的提升空間,所以我建議去廚師學校,以上純屬個人觀點
路徑不一樣,但是都是往一個方向去的,都是為了學習烹飪,學校裡邊理論加實踐,畢業了有證件,在飯店裡邊當學徒比較辛苦,不拜師傅的話,也是一樣學不到東西,幹上幾年還是在一個水平線停留,也看自己的悟性,