對這問題沒有專業性知識是說不準的。不過現在碳酸飲料還是少喝為佳。巧克力是醒腦提神劑，也要在一定的時間裡才能吃，特別小孩子不能多吃巧克力，對大腦發育不好。

碳水分很多，葡萄糖，乳糖，果糖，麥芽糖，澱粉，葡萄糖和巧克力比，肯定葡萄糖含糖量高，而且消化快，吸收率高。

營養師小糖來為大家解答。我們知道，糖尿病人、肥胖人士還有一些追求健康的人，對於糖是很介意的，近年來戒糖行動也比較風行。

首先，甜度越大含糖量越高這句話是錯誤的。大家得明白，糖類指的是碳水化合物一大類，而不僅僅是我們日常所吃的糖果、甜食等。我們不能依靠食物的甜度來評判其含糖量，因為很多高糖食物是嘗不出甜味的。就比如我們常吃的白米飯、饅頭、麵條，都是高糖食物，食用後的升糖速度比較快，但這些食物吃起來味道平淡，一點也不甜。

食物中含有的糖類大致有澱粉、葡萄糖、蔗糖、果糖等，澱粉幾乎沒有味道，葡萄糖的甜味也比較淡，而蔗糖和果糖的甜味則是比較明顯的。像很多水果中就富含蔗糖和果糖，所以水果吃起來比較甜。但水果由於含水量豐富，所以含糖量通常在15%以下。

相反的，有很多代糖，比如木糖醇、甜葉菊、氨基酸蛋白糖、羅漢果、元貞糖等，它們的味道非常甜，熱量卻很低甚至沒有熱量，合理使用這些代糖，能夠讓食物具有甜味，但又不會造成血糖升高和發胖。

再回到題幹中的問題，100克碳水化合物和一小塊超甜的巧克力，哪個含糖量大？當然是100克碳水化合物了，因為碳水化合物就是糖類，這100克碳水化合物≈100克糖。而巧克力中除了含有糖類，還含有脂肪及其他物質。