首先斯里蘭卡屬熱帶季風性氣候，年平均氣溫28℃。平均最高氣溫31.3℃，平均最低氣溫23.8℃。斯里蘭卡只有雨季和旱季之分，每年5月至8月和11月至次年2月，當西南季風和東北季風經過斯里蘭卡時為雨季。斯里蘭卡是印度洋上的明珠，如果喜歡，無盡的海灘，熱情的人民，可愛的大象，與眾不同的印度洋，低廉的價格，有趣的火車之旅，品味世界上最著名的紅茶，品嚐誘人的食物。
斯里蘭卡的金槍魚和石斑魚價格便宜得讓人咋舌！想想日料店上百元3片的TORO，不由得感嘆，同為金槍魚，怎麼可以身價差那麼多，不過斯里蘭卡可沒有生的TORO可以吃，多為烤或者煎，餐廳裡賣出來，一份摺合人民幣40元左右（比較好的餐廳）。
斯里蘭卡的海鮮產量非常豐富且便宜。在科倫坡，石斑魚只合二十人民幣一斤，非常新鮮且肥美，螃蟹簡直可以用巨大來形容，龍蝦也相當便宜。
重達一公斤的加大碼蒜辣螃蟹。剛出鍋的蟹還冒著熱氣，散發出誘人的蒜香。重達一公斤的大螃蟹對半切成四大塊，優雅地裝在蟹殼裡，兩隻巨大的蟹鉗靜靜趴在蟹殼前，蟹身上散佈著細密的蒜粒。
下意識地抓起了一隻蟹鉗。廚師貼心地處理過，輕輕一掰就露出了完整的蟹肉。一大口咬下去，蟹肉的鮮甜迎面襲來，進而是香香辣辣的醬汁。蒜粒，辣椒粉，黃油，蟹肉完美地融合在一起，味道甚至有點像醬汁版的避風塘炒蟹。
挑選大隻肥美的黑老虎蝦，留著蝦頭和蝦尾，中間的蝦殼已剝去，讓醬汁充分地滲入蝦肉之中。蝦肉很新鮮，特別是蒜粒老虎蝦，蝦肉吸收了蒜香後，更顯鮮美。
蛤肉新鮮，全數開殼，吸飽了牛油的香氣，也不會煮的過老。
在經過大廚的驚心烹製，看著就無法拒絕好嗎！還有各種生蠔、螃蟹、大蝦……，真是想想就讓人流口水。海寶也是酷愛海鮮，根本停不下來，斯里蘭卡對於那些愛吃海鮮的吃貨們，簡直就是天堂。
首先斯里蘭卡屬熱帶季風性氣候，年平均氣溫28℃。平均最高氣溫31.3℃，平均最低氣溫23.8℃。斯里蘭卡只有雨季和旱季之分，每年5月至8月和11月至次年2月，當西南季風和東北季風經過斯里蘭卡時為雨季。斯里蘭卡是印度洋上的明珠，如果喜歡，無盡的海灘，熱情的人民，可愛的大象，與眾不同的印度洋，低廉的價格，有趣的火車之旅，品味世界上最著名的紅茶，品嚐誘人的食物。
斯里蘭卡的金槍魚和石斑魚價格便宜得讓人咋舌！想想日料店上百元3片的TORO，不由得感嘆，同為金槍魚，怎麼可以身價差那麼多，不過斯里蘭卡可沒有生的TORO可以吃，多為烤或者煎，餐廳裡賣出來，一份摺合人民幣40元左右（比較好的餐廳）。
斯里蘭卡的海鮮產量非常豐富且便宜。在科倫坡，石斑魚只合二十人民幣一斤，非常新鮮且肥美，螃蟹簡直可以用巨大來形容，龍蝦也相當便宜。
重達一公斤的加大碼蒜辣螃蟹。剛出鍋的蟹還冒著熱氣，散發出誘人的蒜香。重達一公斤的大螃蟹對半切成四大塊，優雅地裝在蟹殼裡，兩隻巨大的蟹鉗靜靜趴在蟹殼前，蟹身上散佈著細密的蒜粒。
下意識地抓起了一隻蟹鉗。廚師貼心地處理過，輕輕一掰就露出了完整的蟹肉。一大口咬下去，蟹肉的鮮甜迎面襲來，進而是香香辣辣的醬汁。蒜粒，辣椒粉，黃油，蟹肉完美地融合在一起，味道甚至有點像醬汁版的避風塘炒蟹。
挑選大隻肥美的黑老虎蝦，留著蝦頭和蝦尾，中間的蝦殼已剝去，讓醬汁充分地滲入蝦肉之中。蝦肉很新鮮，特別是蒜粒老虎蝦，蝦肉吸收了蒜香後，更顯鮮美。
蛤肉新鮮，全數開殼，吸飽了牛油的香氣，也不會煮的過老。
在經過大廚的驚心烹製，看著就無法拒絕好嗎！還有各種生蠔、螃蟹、大蝦……，真是想想就讓人流口水。海寶也是酷愛海鮮，根本停不下來，斯里蘭卡對於那些愛吃海鮮的吃貨們，簡直就是天堂。