現在農家樂太多了，基本都是全盤複製，客戶去了一次就不會再去第二次，完全沒有新意。正是因為如此，一旦出線獨具特色的農家樂，基本都會成為爆款網紅。農家樂火不火關鍵還在於創新！

最初的農家樂是吸引城裡人去農村體驗一下農村的生活，對在城市生活的人群來說有的是全新的體驗，有的是對之前生活回憶。

開始時農家樂真的是農家樂，能感受到農村生活的氣息，而在火了之後，資本開始進入農家樂，弄的越來越商業，所謂農家樂就是設在農村或者城鄉結合部的飯店，弄一些在家不常吃的粗麵雜糧就算是農家飯、弄幾隻雞鴨鵝就算是農家院。

在快速逐利的環境下，失去了本真，沒有了生活氣息的農家樂註定要失敗。

因為我的生態農場距離銷售市場有一百多公里，為了更加方便進入銷售市場，我在城市的近郊建設了一家農家樂，也看到很多農家樂倒閉，為什麼會出現難以維繫？在這裡談談個人看法。定位不清晰，特點不明顯:很多人經營農家樂，除了吃飯，吃飯，還是吃飯，然而菜品又沒有特色，肯定會出問題，農家樂定位大致分三種類型，

第一種:景區附近餐飲型農家樂如何定位？

菜品簡單方便，環境整潔，裝修未必豪華，一定要具備特點，此類客源一般回頭客較少，做好三點即可，第一，店招，讓過往個人開車路過，又興趣留下來了解，第二，菜品明碼標價，消除青島蝦顧慮，第三，裝修有特點，留下來有就餐慾望。

第二種:城市近郊特色菜型農家樂如何定位？

菜品有特色，鎖定細分板塊，不要轉向太大，今天做特色雞，明天做特色鴨，鎖定單項，保留特色品類，不斷開發新類別補充，經營好客源，做好回頭客生意，開發便於攜帶的特色小吃，力爭客人離開可以帶走，留足念想。

第三種:城市近郊生產型家庭農場如何定位？

做好自媒體，擴大影響力，開發農副產品深加工產品品項。便於後期郵寄，開發一些互動性專案，比如共享農場和採摘等。