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1 # 石頭醫生講腎
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2 # 侖頭書屋
我來贅述一下痛風是個什麼東西吧。痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂和尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關,特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病,主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。痛風常伴腹型肥胖、高脂血症、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現。
下面進入正題
青椒,對我來說其實大體來說有兩種:辣、不辣
那麼辣青椒痛風患者能不能吃呢,答案是可以的,辣的食物對尿酸產生沒有影響,也不引起痛風症狀加重,吃這類食物沒有關係。但總之別過量是吧。
那不辣的呢?也沒什麼問題,但是飲食這方面要注意的是不要吃高嘌呤的食物同時多吃高鉀類食物,一方面是高嘌呤會加劇痛風,一方面是高鉀類食物能利尿,有利於尿酸排出。
少吃青椒,因為青椒有辛辣的味道,容易產生尿酸,建議不吃或者是少吃。
禁止吃辛辣刺激的食物,禁止吃海鮮喝啤酒,禁止吃些含嘌呤高的食物以及動物的內臟,豆類的食物也要少吃,可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西瓜等,還可以吃些蛋白的食物,如:雞蛋、雞肉、精瘦肉、魚肉、牛奶等,多喝水,每天的飲水量在2000-3000毫升。