驚蟄後應注重飲食清淡
驚蟄過後萬物復甦，氣候忽冷忽熱很容易發生流感、鼻炎等問題。因此驚蟄前後重視飲食調理，對預防春季常見疾病是大有裨益的。在飲食上，主要應重視如下幾個方面：
飲食“清補平淡” 此時宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，可以增強體質抵禦病菌的侵襲。宜多吃的食物包括：瘦肉、雞肉、雞蛋、春筍、菠菜、芹菜、牛奶等。初春肝氣盛易傷脾，適量多吃大棗、山藥等甜食可以養脾，最好做些大棗粥、山藥粥等食用。
宜多吃時令野菜 驚蟄後野菜多，如薺菜、苦菜、馬頭蘭等，可適當多吃。野菜大多營養豐富，還富含維生素C及有助防病的活性成分。適當多吃，有助增強人體免疫力，還能抵禦病菌的侵害。
晨起一杯水 初春也是容易“上火”的季節，如遇上少雨乾旱，體質更易偏燥。此時最好能晨起一杯水。飲水可幫助排除毒素，還能維持面板、黏膜的完整性，構成抵禦感染的屏障。喝水首選白開水，晨起空腹喝點蜂蜜水也不錯，可以幫助排便，清除廢物。另外，像綠茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝飲品，可以去火、清脂，也可酌情多喝一些。
多吃點梨 驚蟄乍暖還寒，時而也較乾燥，人常有口乾舌燥之感。中國民間有“驚蟄吃梨”的習俗。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。但梨子偏寒，老人一次別食用過多，否則反傷脾胃。如脾胃虛寒及血糖偏高之人，則要少吃生梨。如咳嗽，也可選食蓮子、枇杷、羅漢果等以緩解症狀。
常吃點抑菌食品 初春，流感、腦炎、腸炎傳染病較多，宜常吃點清熱解毒的“抗菌”食品。比如，大蒜、大蔥、馬齒莧、蒲公英、蜂蜜、綠茶、香菇等，它們大多享有“天然抗生素”之美譽。也可生吃荸薺或用荸薺絞汁漱喉，對防治咽喉腫疼、流腦有效。
驚蟄後應注重飲食清淡
驚蟄過後萬物復甦，氣候忽冷忽熱很容易發生流感、鼻炎等問題。因此驚蟄前後重視飲食調理，對預防春季常見疾病是大有裨益的。在飲食上，主要應重視如下幾個方面：
飲食“清補平淡” 此時宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，可以增強體質抵禦病菌的侵襲。宜多吃的食物包括：瘦肉、雞肉、雞蛋、春筍、菠菜、芹菜、牛奶等。初春肝氣盛易傷脾，適量多吃大棗、山藥等甜食可以養脾，最好做些大棗粥、山藥粥等食用。
宜多吃時令野菜 驚蟄後野菜多，如薺菜、苦菜、馬頭蘭等，可適當多吃。野菜大多營養豐富，還富含維生素C及有助防病的活性成分。適當多吃，有助增強人體免疫力，還能抵禦病菌的侵害。
晨起一杯水 初春也是容易“上火”的季節，如遇上少雨乾旱，體質更易偏燥。此時最好能晨起一杯水。飲水可幫助排除毒素，還能維持面板、黏膜的完整性，構成抵禦感染的屏障。喝水首選白開水，晨起空腹喝點蜂蜜水也不錯，可以幫助排便，清除廢物。另外，像綠茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝飲品，可以去火、清脂，也可酌情多喝一些。
多吃點梨 驚蟄乍暖還寒，時而也較乾燥，人常有口乾舌燥之感。中國民間有“驚蟄吃梨”的習俗。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。但梨子偏寒，老人一次別食用過多，否則反傷脾胃。如脾胃虛寒及血糖偏高之人，則要少吃生梨。如咳嗽，也可選食蓮子、枇杷、羅漢果等以緩解症狀。
常吃點抑菌食品 初春，流感、腦炎、腸炎傳染病較多，宜常吃點清熱解毒的“抗菌”食品。比如，大蒜、大蔥、馬齒莧、蒲公英、蜂蜜、綠茶、香菇等，它們大多享有“天然抗生素”之美譽。也可生吃荸薺或用荸薺絞汁漱喉，對防治咽喉腫疼、流腦有效。