花椒是大家平時非常喜歡的一位調劑品，而且花椒的樹、葉和果實都有很廣泛的應用，這幾年花椒的價格也一直相對比較穩定，每斤的價格在35元左右，因此這幾年種花椒的人越來越多。但是花椒好吃樹難栽，花椒育苗比較講究方法，老張家在陝西，陝西的花椒也非常的出名，下面就簡單的談一下花椒育苗其中的一點小技巧，不足之處還請大家多多包涵。

選種與儲藏。花椒育種用的是花椒種子，花椒種子要選取前一年9~10月花椒外皮發紅無病害的花椒顆粒，在乾燥通風的地方陰乾（切忌不可暴曬）。之後將花椒種子篩出來，泡在55℃溫水裡邊，裡面加上草木灰，攪拌。這是因為花椒的種子表皮堅硬光滑，裡面又含有大量的油脂，如果不將表皮硬殼破開和裡面的油脂去除，花椒的出芽率會大受影響。浸泡的途中，要經常拿手去搓花椒種子，如果種子多泡出的油會很多，有時候需要換水，整個浸泡過程在2~3天，直到花椒種子外殼出現裂縫。之後將花椒種子清洗乾淨、埋在細沙裡面過冬。

播種。花椒種子育苗選用農家肥最好，一畝地按照2500公斤農家肥計算，當然如果土地比較肥沃的可以適當減少。花椒樹喜陽忌水，因此花椒育苗基地周邊要做好排水工作。育苗的土地要進行深耕，最好翻耕深度達到15公分左右。然後將同年準備好的花椒種子按照10*10行株間距播種，播種深度在2公分為佳，然後上邊覆土0.5公分，之後再覆膜。花椒苗圃周圍要做好防害蟲防雜草的準備。

追肥和移栽。六七月的時候花椒苗要根據情況適當的追肥，可以選擇尿素，按照一畝地10~15斤左右。等到冬天的時候就要開始移栽，移栽的時候要帶土球移栽，在比較寒冷的時候，移栽之後要給樹苗作好防凍措施。

好了，以上就是老張對於花椒樹育苗的一點個人看法，花椒育苗最好選用沙地，沙地不積水，非常利於花椒出苗之後的成活率。現在從市場上買來的花椒種子，很多都是經過高溫烘烤的，很難出苗，這點想要做花椒育苗的朋友需要特別注意。