在實驗室中,通常是透過加熱酒精和濃硫酸（體積比為1：3）的混合物,使酒精發生消去反應而製得乙烯.在這個反應中,濃硫酸起催化劑的和脫水劑的作用,反應的化學方程式為：
CH3CH2OH→濃H2SO4△→CH2=CH2↑+H2O
注（1）儀器連線後,要在加入藥品之前先檢查裝置的氣密性
（2）在燒瓶中放入幾片碎瓷片,以避免混合液在受熱沸騰時劇烈跳動（暴沸）.
（3）硫酸要用98%的濃硫酸,酒精要用無水酒精,濃硫酸和無水酒精的體積比為3：1
（4）濃硫酸與無水酒精混合時,要遵循濃硫酸稀釋的原理,按濃硫酸溶於水的操作方法混合無水酒精和濃硫酸 ,即將濃硫酸沿容器內壁慢慢倒入已盛在容器中的無水酒精中,並用玻璃棒不斷攪拌無水酒精和濃硫酸的混合物.
（5）加熱混合液,使液體溫度迅速升到170℃,這時就有乙烯生成.
（6）溫度計水銀球應伸入混合液液麵以下,以控制液體的溫度,有利於產生乙烯.
（7）用排水法收集生成的乙烯.
（8）實驗結束時,要先將導氣管從水中取出,再熄滅酒精燈,反之,會導致水被倒吸.
最關鍵是：加熱混合液,使液體溫度迅速升到170℃.
乙醇發生消去反應時,不用氫氧化鈉溶液,鹵代烴發生水解反應時,才用氫氧化鈉溶液.氫氧化鈉的作用是中和鹵代烴水解生成的鹵化氫,有利於反應向水解的方向進行.
在實驗室中,通常是透過加熱酒精和濃硫酸（體積比為1：3）的混合物,使酒精發生消去反應而製得乙烯.在這個反應中,濃硫酸起催化劑的和脫水劑的作用,反應的化學方程式為：
CH3CH2OH→濃H2SO4△→CH2=CH2↑+H2O
注（1）儀器連線後,要在加入藥品之前先檢查裝置的氣密性
（2）在燒瓶中放入幾片碎瓷片,以避免混合液在受熱沸騰時劇烈跳動（暴沸）.
（3）硫酸要用98%的濃硫酸,酒精要用無水酒精,濃硫酸和無水酒精的體積比為3：1
（4）濃硫酸與無水酒精混合時,要遵循濃硫酸稀釋的原理,按濃硫酸溶於水的操作方法混合無水酒精和濃硫酸 ,即將濃硫酸沿容器內壁慢慢倒入已盛在容器中的無水酒精中,並用玻璃棒不斷攪拌無水酒精和濃硫酸的混合物.
（5）加熱混合液,使液體溫度迅速升到170℃,這時就有乙烯生成.
（6）溫度計水銀球應伸入混合液液麵以下,以控制液體的溫度,有利於產生乙烯.
（7）用排水法收集生成的乙烯.
（8）實驗結束時,要先將導氣管從水中取出,再熄滅酒精燈,反之,會導致水被倒吸.
最關鍵是：加熱混合液,使液體溫度迅速升到170℃.
乙醇發生消去反應時,不用氫氧化鈉溶液,鹵代烴發生水解反應時,才用氫氧化鈉溶液.氫氧化鈉的作用是中和鹵代烴水解生成的鹵化氫,有利於反應向水解的方向進行.