梭邊魚學名鉗魚(qiányú)，是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州，它的俗稱是"鉗貓(channel cat)"。

主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水或汙泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食物件多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。

在水庫、池塘、湖泊、水堰的靜水中，多伏於陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。鯰魚的各種圖片

春天開始活動，覓食。入冬後不食，潛伏在深水區或洞穴裡過冬，如果沒有什麼東西去侵動，一般不遊動。

梭邊魚最常見有兩種:斑點叉尾鮰(俗稱鉗魚)，革鬍子鯰。現經人工訓化後，在世界各地都可規模化養殖，投餵配合飼料和顆粒飼料，產量較高，其肉質鮮美，少肌間刺，可加工生魚片和各種速凍食品，深受消費者喜愛，是中國最大的出口創匯水產品之一。斑點叉尾鮰上世紀七十年代末八十年初從美國引入中國，也成水產養殖中最常見的一個品種！至於魚缸養殖，說簡單也挺簡單，滿足三點要求既可:水質，溶氧，餌料。水質清新無汙染，溶氧6毫克以上，投餵餌料蛋白含量30個以上(不建議投餵冰鮮魚或動物內臟，以免汙染水質)。因魚缸空間密度小，所以要觀察注意水質，勒換水，定時殺菌殺蟲，增氧設施齊全。梭邊魚常見病害主要是:腐皮，套腸，出血病，腸炎。只要有應對性方案就可養殖！