這個要根據隆起的形狀位置大小決定，如果隆起過大、過深或位於明顯血管周圍，切除會造成嚴重的出血或者穿孔，對於較小的、有蒂的隆起可胃鏡下直接切除，切除後還應給予相應的醫療操作。

答案是不能。

這個問題三個關鍵點，一個超聲胃鏡，第二胃隆起，其三就是切除，逐一回答：

1.超聲胃鏡，是利用胃鏡下超聲探頭來探測胃內佔位性病變的一種工具，跟常規胃鏡相比，超聲胃鏡可以看到病變的具體大小，粘膜下的起源和範圍，簡單說就是利用超聲來探測冰山，而不是僅僅看到冰山一角。所以，超聲胃鏡是一種檢查工具。

2.胃隆起，要明白胃隆起是什麼東西，一般都是位於胃黏膜以下的腫瘤，相當於躲在被窩裡的人，我們能看到被窩裡有人，但好看不好看，胖還是瘦，看不見，所以就需要超聲胃鏡深入檢查。

3.切除。切除是手術，胃鏡下的微創手術，是一種治療手段，用於切除病變部位。目前胃隆起，臨床上稱之為胃粘膜下隆起，大多數是間質瘤，是都可以用胃鏡下微創手術來治療的，區別就在於難度和併發症。大體來說有兩種方法，一種是ESD，也就是腫瘤不深，位於胃黏膜第三層以上，可以透過胃鏡下黏膜剝離術來解決問題。第二種是ESE，腫瘤位於第四層以下，可以用胃鏡下腫瘤挖除術，這種會造成人工穿孔，但挖除乾淨後可以透過縫合來解決穿孔，技術上已經非常成熟了。

所以，想要超聲胃鏡直接切除，是不行的，因為一個是檢查手段，一個是治療手段。只是手術之前，是必須要進行超聲胃鏡檢查來判斷評估腫瘤的。