網紅店是真的火爆，之前拔草了幾家某音網紅店鋪。都是需要排隊最少一個小時以上的。說實話味道還沒有我們學院的學員做出來的好吃呢。

說白了網紅店的根源還是產品，如果東西難吃，產品很一般，而服務出氣的好，估計也很難支撐到現在。如果想長久的做好這個店鋪之，他們的產品就需要不斷的改善，不斷的改進，而且口味也可以提高，在這個基礎上，再強調服務，就可以了。

網紅餐飲的確很火爆，但是火爆沒有可持續性，一般都是在很短的時間裡。也許在火爆的時間裡的確盈利很好，但是火過去了，盈利也就不存在了。

很多人創業都想從餐飲開始，因為都覺得是人都可以幹餐飲，但是說實話餐飲真不是說是人就能幹的了的。餐飲的口味是留住客人的本質，而網紅餐飲普遍紅的並不是飯菜本身的口味，而是做菜的方式方法火了，或者說誇張的動作、別具一格的氛圍等，所以這些本身不具有可持續性，人都有視覺疲勞，看到多了也就沒有眼前一亮的感覺了。

並且靠這種方式的網紅餐飲，可模仿性非常強，隨便開一家店都可以做到，所以餐飲的本質隨著生活水平的提高，已經由吃飽變為吃好了。現在的消費群體更追求飯菜或者是食物的口味，當然各種方式能夠提供錦上添花的效果，但是如果不從飯菜的口味上解決本質，都不會長久發展。

所以說網紅餐飲給人的感覺很火爆，但是口感真的不敢恭維。

網紅店是真的火爆，之前拔草了幾家某音網紅店鋪。都是需要排隊最少一個小時以上的。說實話味道還沒有我們學院的學員做出來的好吃呢。

說白了網紅店的根源還是產品，如果東西難吃，產品很一般，而服務出氣的好，估計也很難支撐到現在。如果想長久的做好這個店鋪之，他們的產品就需要不斷的改善，不斷的改進，而且口味也可以提高，在這個基礎上，再強調服務，就可以了。

網紅餐飲的確很火爆，但是火爆沒有可持續性，一般都是在很短的時間裡。也許在火爆的時間裡的確盈利很好，但是火過去了，盈利也就不存在了。

很多人創業都想從餐飲開始，因為都覺得是人都可以幹餐飲，但是說實話餐飲真不是說是人就能幹的了的。餐飲的口味是留住客人的本質，而網紅餐飲普遍紅的並不是飯菜本身的口味，而是做菜的方式方法火了，或者說誇張的動作、別具一格的氛圍等，所以這些本身不具有可持續性，人都有視覺疲勞，看到多了也就沒有眼前一亮的感覺了。

並且靠這種方式的網紅餐飲，可模仿性非常強，隨便開一家店都可以做到，所以餐飲的本質隨著生活水平的提高，已經由吃飽變為吃好了。現在的消費群體更追求飯菜或者是食物的口味，當然各種方式能夠提供錦上添花的效果，但是如果不從飯菜的口味上解決本質，都不會長久發展。

所以說網紅餐飲給人的感覺很火爆，但是口感真的不敢恭維。