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  • 1 # 怡庭農業

    石斑魚肉質鮮嫩,營養豐富,受到了很多的喜愛。隨著經濟水平的提升,人們對石斑魚的需求量也是越來越大。所以石斑魚的養殖前景還是不錯的。

    石斑魚屬於海魚,是一種中型肉食性魚種,在中國南方沿海附近多有分佈。喜歡棲棲在沿海島嶼,岩礁,珊瑚礁附近一般體長,側扁,色彩豔麗,五彩斑斕非常好看,是一種宜食宜觀賞的魚種。石斑魚肉質類似雞肉,也被人們稱之為海雞肉。是一種低脂肪,高蛋白的上等食用魚。

    石斑魚是海洋熱帶魚種,在中國一般是在沿海附近用海水養殖的。但是近幾年隨著市場的需求,中國已經從臺灣地區引進淡水養殖品種。可以在國內小溪,水庫,池塘等淡水裡養殖。

    淡水石斑魚品種。原產於中美洲加拉瓜,淡水石斑魚具有生長速度快,耐低氧,抗病力強等特點。而且外形美觀,肉質鮮嫩,營養豐富,刺少肉多,既可以作為商品魚種,也可以作為觀賞魚種,經濟價值較高,是一種很值得推廣的商品養殖魚種。

    小河養殖淡水石斑魚,水質一定要好,流水養殖高氧,有利於石斑魚的生長。但是因為是熱帶魚種,中國北方目前是不能養殖的。具有一定的侷限性,目前石斑魚的價格在60到70一斤。養殖前景還是不錯的。

    但是養殖石斑魚需要一定的技術,不要盲目投資養殖。可以前期投放少量魚苗。等到技術成熟再加大投資,這樣也儘量減少了養殖風險。石斑魚養殖在中國已經初步形成規模,不是什麼稀罕事,成功的例子也比比皆是。如果想要養殖的話,最好實地考察一下。還有小河裡養殖石斑魚一定要儘量原離生活區,減少汙染源,還應有一定的防洪意識,做好防洪措施!

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