以前人民公社時較重視油茶的採摘期，每年到秋季油茶採摘前張貼通告，規定時間開始釆摘。提前釆摘的上繳並寫檢討。現在油茶少了，鄉政俯也不管了，釆摘期也亂象了，還有點油茶山的都提前採摘。

以前有的地方是寒露開始釆摘，有的地方霜降開始釆摘，主要是根據油茶品種與當地氣候相關來確定油茶的最佳採摘期，來提高油茶籽的出油率

祁陽縣歷來以盛產優質茶油聞名全國，素有湘南“天然油庫”之美稱；是湖南省茶油主產區之一。

2004年祁陽縣被國家林業局授予“中國油茶之鄉”

聯產承包責任制後，田土山分給各家各戶，群眾積極性極高。當時制定的村規民約對老百姓何時上山抓柴，何時釆摘油茶都有很強的約束性，違規就會受到處罰。

油茶成熟期在寒露之後，霜降採摘油茶含油量最高。改革開放後，每年油茶釆摘前政府會發通告何時開採，也組織有宣傳車各鄉鎮巡邏。但因茶油價格連年攀升，去年每市斤60元以上，今年價會更高。每到油茶成熟季，老百姓生怕自己的油茶被別人偷，你早摘我比你更早。有些沒什麼山地的，以撿為名到處去摘。價值不高派出所也不會處罰，搞壞了風氣。

人人都知道早摘油茶沒有油，但摘回來總比被別人偷去要強。要改變油茶亂象，政府必須要有作為。

政府在油茶私自採摘要制定嚴勵的處罰措施，並宣傳到位，讓家喻戶曉。

各村幹部、駐村輔警是措施的執行方，發現提前釆摘，一定要按規章去處罰。

發動群眾互相監督，匿名舉報有獎等措施。我相信祁陽油茶釆摘亂象一年就可以制止。

今年的油茶9月23日又被摘掉了，政府通告是10月8日。哎…