綠茶是六大茶類中的一種，綠茶又分很多品種的，其中比較著名的有西湖龍井，碧螺春，毛尖，竹葉青等高階綠茶。

綠茶是不發酵茶葉，以湯色碧綠清澈，綠葉飄逸沉浮姿態著名。綠茶分為炒青綠茶，烘青綠茶，曬青綠茶和蒸青綠茶。

綠茶品種很多，挑選的時候要根據自己喜歡的品類去選擇。比如個人偏愛龍井或者碧螺春，都可以跟著自己的喜好，跟著感覺去挑。

選擇好品種後，要認準茶葉的產地，一般原產地的茶葉比較好 ，防止假冒的茶葉。或者選擇該品種茶葉的龍頭企業或知名品牌 一般可信度比較高。

挑選茶葉最關鍵還是品質，所謂一分錢一分貨，所以不可貪小便宜，以免買到劣質茶葉。但也不能盲目相信高價格茶葉，關鍵也要考慮價效比。選擇茶葉要多看多比多品，開始不要一次性購入太多，而是要謹慎一點，多做比較。

綠茶是中國茶葉重要的一種，夏季飲綠茶 可以起到消暑解熱，緩解疲勞的作用。喜歡喝茶的朋友也越來越多，挑選合適的綠茶很重要，不買對的， 只買對的 ，茶葉選擇全靠自己，可以去邊學邊看邊品 慢慢就會掌握選茶的訣竅。

其實綠茶有很多品種的，從全國範圍來說，有上百種綠茶品種。

綠茶是中國六大類茶葉之一，屬於未發酵茶，中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。

品種有碧螺春，黃山毛峰，西湖龍井，安吉白茶（雖然叫白茶，但是是綠茶），六安瓜片，信陽毛尖，嶗山綠茶等我們熟悉，耳熟能詳的綠茶，還有我們不經常聽的品種，比如：；恩施玉露，都勻毛尖，黎平雀舌，鳩坑毛尖，桂平西山茶，老竹大方，泉崗輝白，雪水雲綠等，這些你聽過幾個？

要說到該如何選擇綠茶？一千個人眼裡有一千個哈姆雷特，茶葉也是如此，不僅僅是綠茶，其他品類的茶也是這樣，因人而異。

綠茶品牌從全國範圍來說，有幾十甚至上百種，比較知名的大約也有十幾種，這裡粗略介紹一下，我們日常被提起，常喝到的綠茶品種，以產地（以省為單位）和知名度列（不分先後）。江蘇的碧螺春；浙江的西湖龍井、安吉白茶；安徽的黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片；河南的信陽毛尖；江西的廬山雲霧；湖南的古丈毛尖；貴州的都勻毛尖；湖北的恩施玉露等等都是比較知名的綠茶。

至於該如何選擇，還要看個人口味偏好，綠茶屬於不發酵茶，加上製作工藝，綠茶完整的保留了茶葉原有的清香翠綠，口感會比較清爽甘甜，區別在於成品的茶香味，和口感上的澀感，只是相對而言。口感偏重（也就是茶湯回甘前會有些苦味或者澀味）的有六安瓜片、天平猴魁、西湖龍井；次之的有碧螺春、毛峰、毛尖、玉露等；最為清淡的要屬這幾年火起來的安吉白茶，口感清香清淡。

綠茶的品種有很多，西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等等，品牌指的是比如說獅牌西湖龍井，中茶牌，大益牌，綠雪芽等等，這才是牌子

品牌不代表品質，選茶全憑個人喜好，只要選的不是參假的茶，適合自己的口感就好