羌族，農曆十月初一為羌族年節。年節的宴會又稱收成酒。年節這天全賽人到，神樹林，還願，焚柏香孝敬祖先和天神，每逄節日，婚喪，祭祀，聚會，待客或換工勞動，除飯菜豐盛外，還要必備美酒。禁忌，婦女分娩時在門外掛枷單或背兜，忌外人入內，家有病人時在門上掛紅紙條，忌外人來訪，不能跨火塘或用腳踩三角架，也不能在三腳架上烘烤鞋祙衣物，忌坐門檻和樓梯，飯後不把筷子橫在碗上，也不能倒扣酒杯。

羌族自稱“日瑪”、“日表”或‘如瑪”、“爾瑪”，屬同一名稱。

“羌”屬他稱，從羊、從人，意為“西戎牧羊人”。

歷史上，羌族以養羊著稱，故羌族與羊的關係極為密切，至今仍保留著供奉“神羊”的習俗。羌語屬藏緬語系羌語支，分為南北兩大方言。南部方言行於茂縣的鳳儀、土門區、汶川縣威州、綿池區、理縣通化、薛城區;北部方言行於茂縣沙壩、赤不蘇區、松潘縣鎮江、熱務區和黑水大部份地區及北川縣。

各方言內又有若干土語，乃至相鄰村寨間語音差異也較明顯，故有“五里不同鄉，十里不同俗”之說。公路沿線和接近漢、藏區羌民，一般都懂漢語或藏語。歷史上，羌族由於無本民族文字，故羌區通用漢文。1989年，羌文創制工作步入正軌，目前已進入試行推廣階段。羌族有敬老、好客、冠禮、尚武等良好的傳統禮俗。羌族社會在其社會生活的各個方面，處處表現出對長者和老人尊重。過去凡婚喪節日聚飲咂酒時，都由最年長的人先致開壇詞，說吉利話。隨即開壇先飲，然後依長幼次序飲酒，雖寨首、團總、鄉保長亦不在長者先。老人進屋，屋內的人要起立相迎讓座。宴席由老人坐上位，待其坐定後，他人才能入座。路遇老人，必側身讓路，騎馬遇老人，要下馬行禮。群眾性的歌舞時，也往往由老人領唱領舞。新中國建立後這一禮俗得到繼承併發揚。

羌族人民歷來尚禮好客。