食材清單

檸檬4個

黃冰糖800g

烹飪步驟

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用食鹽將檸檬表面搓洗乾淨晾乾

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然後將檸檬切片去挑掉籽，不挑掉籽會很苦的喲！

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將準備好的黃冰糖打碎，有利於等一下隔水燉較快溶解

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檸檬放好鋪上打碎的黃冰糖，不用再放水哦

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最後一步就是放上隔水燉鍋燉上10至12小時就大功告成了

材料:檸檬4個，黃冰糖300克，陳皮20克，薄荷10克，川貝母15克。步驟:1、將檸檬用鹽反覆揉搓，去掉表面的蠟，然後用水沖洗乾淨，晾乾。2、將黃冰糖用攪拌機打成粉，陳皮洗淨晾乾水分切成絲，川貝母搗成粉末。3、將檸檬切成薄片，將檸檬籽用牙籤剔除，檸檬的兩頭也切去不要。4、將燉盅洗淨晾乾，按照一層冰糖粉一層檸檬片，陳皮薄荷川貝母也分散放入砂鍋。5、將燉盅蓋蓋，避免水蒸氣進入，選擇隔水燉10個小時，然後悶一個小時。6、玻璃瓶用開水消毒晾乾，將晾涼的冰糖檸檬小貝膏倒入瓶中，取時用乾淨無水的木勺子，平時放置冰箱裡儲存，能儲存六個月。

冰糖檸檬小貝膏，是新鮮檸檬，川貝，老冰糖，土蜂蜜，陳皮，薄荷在一起不加一滴水土鍋熬製八小時的一種膏體，可幹吃可泡水，主要針對嬰幼兒感冒咳嗽發燒，扁桃體發炎，支氣管炎，呼吸道感染，嗓子乾啞的一款純天然的膏滋，平時喝增強抵抗力，預防感冒，六個月以上寶寶就可以喝了