開飯店牽扯到的問題很多，如果生意不理想應該多方面查詢原因。

首先，看一下自己的專案是否適合當地人的口味和消費能力。一般來說海鮮類更適合在南方做，北方這兩年雖然也開始流行，但是畢竟需要一個普及的過程。而且價格一般偏高，不是人人都能消費得起，即便消費得起，也是偶爾嚐嚐鮮。

再者，看一下自己的店鋪選址，是不是流量不夠大？或者該位置不適合做海鮮品類的餐飲？

最後，審視一下自己的經營業態，是不是哪裡出了問題？必須瞄準的消費人群對嗎？是做正餐還是小吃？是以把門店做成老店為目標的舊模式，還是以中心廚房的模式做網路銷售的新模式？

總體來說，萬事開頭難，有同行沒同利。尤其是沒做過的話，前幾次很有可能交學費。一個簡單的方法，多去那些人氣旺的店看看人家怎麼做的，而且一定要看夠七天！

2019年，是實體經濟的寒冬，是社交電商的元年。社交電商正在悄然的顛覆傳統實體經營。

各行各業的實體經營都受到了社交電商的衝擊，餐飲行業也不例外。

海鮮飯店的生意，有的人能做得很好，可有的人卻做得舉步維艱。生意不好，在排開社交電商這個大環境衝擊的影響因素外，你自身方面的問題在哪？

是選址不好？是口味不行？是產品沒有特色？是經營成本太高？是同行過多，惡意競爭太激烈？是經營管理拖了後腿？是配套服務沒有跟上去？還是營銷手段缺失？……

找到自己的問題根源，衡量一下以自己目前擁有的資源條件是否能夠去彌補。如果能夠彌補，那就儘快的去調整經營方向，或多或少能夠打破當前困局。如果各種措施都已經試過了，可還是迴天無力，那最好是及早止損。

做生意，都說開業容易守業難。困難都會有的，解決辦法肯定也存在，只是很多時候光靠自己一個人去想，去做是不夠的。請放下尊嚴，多和家人、交心朋友、優秀同行請教。人多力量大，不要自己把自己困進去出不來。

最後，希望你能意識到一件道理。生意不好，就不要想著去掙錢，先讓自己的飯店存活下去。活著，一切皆有肯能！

祝願你能走出困境！