中國的酒文化源遠流長，深深地紮根於社會的土壤裡。自從盤古開天地，三皇五帝到如今，酒的身影五處不在。不能說個個能喝，卻敢說個個會喝。只要是到了飯口，就有酒香飄過。

上至達官顯貴，下至黎民百姓，都和酒有緣。哪怕不是一個年齡段的，不是一個階層的人，只要有酒媒在，也會話很投機不嫌多。酒捨不得離開人，人更是一刻也離不開酒。紅白喜宴，生日宴，遷居宴，升學宴能離得開酒嗎？升遷宴，公關宴，節日宴等等的宴席能離得開酒嗎？可以肯定說，離不開！無酒不成席啊！

有人說了，喝酒傷人啊！怎麼還是人人皆喝呢？萬物都有通性，酒也一樣，它有可圈可點的一面，也有敗興背字兒的一面，這就看是誰在用了。那不是都一樣的往嘴裡倒嗎，咋還能不一樣呢？當然不一樣了！有的人喝酒其實是在品酒，就跟品茶一樣，他品的是甘甜，是生活的韻味；而有的人呢是牛飲，飲下的是理智的麻醉，禍事兒的導火索。

喝酒傷人有兩種傷法，一種是“內傷”，常言說的好，喝壞了肝喝壞了胃，喝的五臟六腑都迷醉；另一種傷法是“外傷”，不是自己跌跌撞撞的摔壞了，就是耍酒瘋把人家弄壞了。因此說，酒是一樣的酒，可是喝出來的結果是不一樣的。什麼人喝什麼酒，酒一樣能品人。酒喝對了不傷人，還養人；如果喝不對了，那可是傷人傷的無情無義的。

在一些經典名著裡，哪裡能離了酒啊，離不了。水滸傳裡面智取生辰綱，幾桶酒下肚，銀子易主了，差事辦砸了；武二爺是個惹大事的主兒，海量，十八碗烈酒下肚照樣把“山中王”揍得九竅跑了十竅！咱可別學他，仗著二兩酒頭在腦子裡晃悠，把狗當成了山中虎，到時候還不知道誰能撕吧過誰呢。

有的人把酒叫酒魔，意思是如果不是魔鬼的話，為什麼把一個好好的人整得人不人，鬼不鬼的，走火入魔了似的。這樣的話酒會喊冤的，我的酒是給酒仙喝的，你非得拿去窮遭塌。醉酒在人不在酒，酒不在人人自罪。

酒跟人類是好朋友，只要有人在，酒就不會銷亡。其實酒的用處很多啊，比如製成藥酒，美容酒，壯陽酒，美顏麗膚酒等等，還有一些生活方面的用途。總之一句話，喝酒只要適度，用科學的方法喝，有的只有好處。

首先，喝酒是有歷史的，而且且在中國這幾千年來，是有酒文化，一直傳承下來的，現在喝酒的人都是因為上一輩的傳承，來喝酒的，一開始喝酒有可能是，壯酒，高興，消愁，而現在喝酒就社交一類的了。

大家都知道，杜康是釀酒鼻祖！品酒高人！

李白斗酒詩百首！怎一個緣字了得！

但是！今天我想說的是，因酒傷身，因酒傷友，因酒傷情，因酒亂性者大而有之。酒本身是個好東西，如果是喝大酒，變成酒鬼，酒爛兒！這種情況必須制止。

現如今提倡文明品酒，品出人生。文明喝酒，喝出健康！

回到主題！大家都知道，喝酒有麻痺大腦神經的作用，長時間會產生酒精依賴！這也許就是喝酒傷身，大家還在喝的原因之一吧，其實後果很嚴重！當然了因為情面，人情交往，工作往來等等的應酬，佔有一定比例！不容忽視。

這個問題問的好！以下回答是個人觀點，不代表多數！也沒用美化酒水的意思。

酒是一種文化，這個幾乎每個國家都有自己的酒水文化，仔細想想，酒這玩意確實很神奇，它的存在貫穿古今，有人把它比作毒藥，避之不及！有人把它當做聖水，讚美高歌。

酒就像是一種介質，是思想與心靈溝通的媒介，喝醉酒的人真的很神奇，他腦袋裡的思維方式會發生變化而且會被酒這玩意給放大，所以喝醉酒的人總是能做出一些我們無法理解的事情。

另外，酒還可以有效釋放壓力，解放內心世界，產生一種自我中心的能力，所以喝醉酒的人往往會與清醒時的行為不同，更接近他真實的一面，直覺會壓制理性。

與其說喜歡飲酒不如說是為了追求酒後的自我，那種感覺會讓人沉醉迷戀，似乎自己已經看透了一切！

當年輕人變成熟時，總是要喝白酒的。

不管你喝不喝酒，但從你出生到死亡，總有人因你喝酒。

在中國，喝酒是一種傳承，一輩一輩傳下來，酒已經融入華人的血液。

歷史傳承是華人喝白酒的始源

回想一下自己喝白酒，好像是一個順其自然的過程，沒有什麼特殊的儀式感。很多年輕人剛開始接觸的酒是啤酒，年輕氣盛，三五好友，暢飲狂侃，不經意間白酒就代替了啤酒，誰也說不清具體是什麼時候，就像說不清自己什麼時候長大了一樣。

喝白酒對於很多華人來說，彷彿也是一個人成熟的標誌之一，是到達一個階段應該去做的一件事。白酒，祖祖輩輩都在喝，逢年過節都在喝，紅白喜事都在喝，可以說華人的一輩子就離不開白酒。

白酒的釀造也是在不斷的傳承，即便歷經朝代更替、戰亂革命等時間讓很多手藝毀於一旦，但釀酒師們卻將釀酒工藝銘記於心，等待安頓下來便再次釀造美酒。釀酒師們，傳承古法，延續文化根脈，酒的釀造一直傳承至今，酒的傳承也是中國文化傳承的重要分支。

過度飲酒，有害健康。適度飲酒，有益健康。

飲酒與健康的話題向來是人們議論的焦點，而“酒傷人”也是反對的一方所持的最主要觀點之一。長期以來，媒體報道喝酒引發負面事件不勝列舉，讓人們在談及酒時，會下意識的將喝酒和一些負面影響聯絡在一起，加之身邊醉酒、酗酒後的惡性事件，酒傷人的觀點不知不覺中就在人們心中生根發芽，很多人會認為酒傷人，但是相信現在大多數人是不贊同“喝酒肯定不健康的”觀點，凡是都有利弊，不能單純的看一面，並將其無限擴大，應辯證、全面看待問題。自古以來，就有“酒以入藥”、“酒為百藥之長”的說法，如今的研究也有發現白酒中富含健康因子，適量飲用白酒，迴圈系統加速運轉，暖身驅寒，有益健康。

社交需求是華人喝白酒的推力

據某機構調查消費者消費白酒顯示：社交場合應酬40%，助興22%，習慣13%，消愁解悶5%，養生保健、禦寒等20%。

“無酒不成席”，自古有之。華人一輩子離不開白酒，中國的飯桌更是少不了白酒！在飯桌上，如果沒有酒就像吃自助餐一般簡單隨意，聊天也只是淺嘗輒止，心靈的門雖設常關，大都平平淡淡，有了酒的加入，氣氛就變了，推杯換盞間交流感情，拉近自己與對方的距離，獲得在情感上的接納和認可。酒後容易釋放更真實的自我，談心議事，交友會客便能達到更好的效果。

中國是文明禮儀之邦，白酒文化源遠流長，因此在中國的社交方式演變過程中，飲酒一直都是不可或缺的元素，酒局對於增進溝通、提升凝聚力、推動社會和諧發展有很好的催化作用。

酒真的傷人嗎？並不，只要掌握好度，有益身心。