口腔潰瘍跟吃辛辣食物無關，相反，適當吃辛辣食物會有助於口腔潰瘍的修復，前提是:疏通頭部、頸部的經絡，補足身體內的氣血。一切病痛(除外傷、外力導致的)皆因體內有寒、溼邪氣引起經絡堵塞，氣血滯瘀無法正常執行輸送滋養所致。要想徹底治癒，必須要想辦法疏通經絡，補足氣血，否則，服藥打針也只能控制一時。

如果很少吃辛辣及身體沒有內熱的狀態，應該是身體必需營養素有相當部分己經出現嚴重的缺乏的狀態，人體消化系統的細胞更換是最快的，而且身體會優先把營養素供給消化系統的細胞組成！

形成粘膜組織的主要營養物質是蛋白質和脂肪，同時B族維生素，維生素E，維生素A參與著整個過程。

如果平時有吃一些動物性食物，那麼動物蛋白質與飽和脂肪就不會缺乏嚴重，由於植物性食物的營養素，存在於各種各樣的植物性食物中，而大多數人群選擇的植物性食物品種偏少，因此常常缺乏的都是植物性食物中的營養物質。如多種植物蛋白(大多數人不懂得蛋白質互補原理常引起不足)，多種植物種子油(單不飽和脂肪與多不飽和脂肪)，深海魚油(EPA.DHA也屬於多不飽和脂肪，因少吃深海魚而缺乏)，天然的B族維生素(因少吃全穀物食物而缺乏)，天然的維生素E(少吃植物種子而缺乏)，天然的類胡蘿素(維生素A原，來源於針對性的食物)，堅果及堅果油。大多數情況下，往往都是缺乏這些營養素的情況，與身體火氣大，代謝過快等因素，引發口腔潰瘍。

要想怏速的改善症狀！可以適當的補充營養補充食品，如優質的多種植物蛋白質粉，天然的B族維生素，天然的維生素E，天然的類胡蘿蔔素(維生素A原)，深海魚油，堅果與多種植物種子油。平時多注意不要吃熱氣刺激性食物與冰凍寒涼食物，保持充足的睡眠，適當的運動，均衡的營養，戒菸限酒！也要留意針對性食物的適當的補充！才不會出現反覆性的口腔潰瘍！

弄不清病因，不可隨便吃補藥和保健品。如尋不下好醫生給診治，自己應注意保健養生。不吃辛辣食物很對，平時要多吃新鮮疏菜，吃點水果，喝點茶，多吃粗糧，少吃細糧，增加點副食、肉。有一句話講的很對："最好的醫生是自己"。