今年各地鬧豬瘟，網上出現了很多死豬的影片，讓很多人沒有膽量再買豬肉。其實鬧病的豬隻是少數，經檢驗檢疫的豬肉，還是可以放心大膽享用的。

我家今年買了6斤豬肉，還有2斤牛肉，其實就是過年這一週吃，臘月二十九才放假，初八就又開班了，初二市場上就有賣菜的了，何必買太多的肉，放著又不新鮮，你說呢？

原來家裡過年，是要買一百來斤肉的，用一個大鍋煮，把肉做成肉方，把剩下的吆喝家人一起啃骨頭，那時候的肉，吃起來那個香啊，現在只能回味在想象裡了。

小時候家裡還養過豬，每到過年，拉到隊上去殺掉，賣一半，留一半自己吃。那時候，能夠得到豬尿泡，大人們吹上氣，用繩拴了，綁一小棍上，孩子們拿了到處跑。好似一面旗幟，又像一個彩頭，反正，能有一個豬肉泡的孩子不同凡響，那一定是一家好過的人家。

今年就這幾斤肉，吃幾頓餃子就行了。親，你們喜歡吃嗎，買得多不？

我不喜歡當地養殖場的豬，因為它們出欄快燉出肉來不香，從去年開始，我們去離家200多里地的山裡買農民自己家裡餵養的豬，一般都養一年，一頭豬殺完稱淨300斤，買回來放冰櫃裡，吃一年，排骨肘子豬頭豬爪紅白下水齊全了，買10斤牛肉，10斤驢肉，10斤羊肉，10斤大蝦，5斤元寶蝦，2斤蝦仁，4條羅非魚，2條黃花魚，2條鰈魚，10斤帶魚，剩下的隨吃隨買。有的人就會問了，幹嘛買這麼多吃的完嗎？隨吃隨買不行嗎？唉這就是平時與過年的區別。

今年買的少，豬肉買了二十來年斤，其中做了十幾斤的臘肉，其餘的準備炒菜和做扣肉用，驢肉買個六斤，牛肉買個四斤左右吧，沒有買那麼多，感覺總是吃肉，今年吃不動了。今年主張少吃肉多吃蔬菜，做好飲食搭配，健康飲食才是最關鍵的。