以尊重生態的方式種植，勞作田間盡情享用大自然賦予的食物。寧靜的鄉村生活，有足夠留白思考的時間督促人們遵循傳統，融入自然的生態迴圈中。不禁讓人反思，到底我們的社會發展追求的是什麼？生活原本應...

有機天然美食當然是好吃的既健康又環保的美食，但前題條件是要用的食材必須是有機農業生產方式生產的農產品。

有機農業生產方式是利用動物、植物、微生物、和土壤4種生產因素的有效迴圈、不打破生物迴圈鏈，要求生產環境無汙染，在原料的生產和加工過程中不使用農藥、化肥、生長激素和色素等化學合成物質，不採用基因工程技術，應用天然物質和對環境無害的方式生產、加工形成環保型安全食品。

目前中國還沒有有機食品國家標準，出囗產品多采用進口標準。不同的國家，不同的認證機構，其標準不盡相同。

有機食品的標誌，採用人手和綠葉為創意元素，可以感覺到兩種景象。其一是一隻手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望，其二是兩隻手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護，人與自然需要和諧美好的生存關係。

首先隨著生活水平的提高，大家對健康意識也在不斷加深，吃天然美食已經不在是少數人的選擇；

其次天然美食，也就是無公害有機綠色的食材，在當下餐飲選擇中，也是大家首先會考慮的選擇，畢竟身體健康都是大家所在乎的；

最後我想說，希望天然美食能更多更普遍的進入我們普通消費者生活中，而不是用來增價的噱頭而已。