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  • 1 # 小依美食隨記

    小時候的吃東西都是很珍惜,因為那時候能吃的小零食都很少,每吃一口都是少一口。

    像什麼豬肉乾,羊肉乾這樣的肉質小零食想都不要想,吃的都是些素食的小零食,或者是從山間林地採的一些野味。這些味道都是童年裡珍貴的回憶。下面就說說我小時候喜愛吃的小零食。

    1、南瓜籽

    這種南瓜籽很適合男人吃,小時候雖然不懂這些。但它可是可以代替葵花籽的一種東西,經濟實惠,美味可口。只要菜地裡長出來了一個大一點,黃透了的南瓜,將籽全被弄出來,洗乾淨曬乾,曬上些時日,再拿去烘乾放鹽就能吃,雖然味道比葵花籽差了點,但是那種味道深深地留在自己記憶力。

    2、薯幹

    不管是白薯、紅薯和紫薯都能製成番薯幹,將田地裡的番薯洗乾淨,切成條狀後,拿去曬乾,曬上些時日即可食用。那些日子上學,路上都要揣上一把。這貨你還別說土,吃起來賊帶感,越嚼越有味,吃的津津有味,朋友們都過來討上一兩根來吃。

    3、水煮花生

    這個水煮花生是我最愛吃的,不僅僅是花生的果肉好吃,就連它的汁水都好吃,一顆都不像放過。小時候家裡賣不完的花生都喜歡這樣水煮著吃,放鹽或者不放鹽都好吃,個人感覺不放鹽的好吃點,那種味道至今魂牽夢繞。

    我印象最深刻的就這三種,大家還有嗎?

  • 2 # 小客輪

    小時窮,記得三姑從遵義回重慶農村老家時,給爺爺帶了蛋糕,是稱斤的那種小方塊兒,老爸怕我偷吃,鎖在爺爺的大書櫃中,後來是爺爺開櫃給我吃的。以後就知道里面有好東西了,總想去撬開,那時還沒上小學。老爸總喜歡把糖之類的藏在裝谷的瓦缸中或裝玉米的大木桶內,每次偷吃一個,就用小鋼鋸齒把口封上,自作聰明。家裡有好多糖果,但我最愛軟糖和煮小湯圓用的紅糖,冰糖和果果兒糖一般不吃。到初中畢業,最討厭吃饅頭和土豆,家裡偶而種有土豆,但不喜歡。家裡小花園春天開了花,常去摘下來舔花蕾的一點蜜,自家柑橘園裡柑橘花,柚子花,石榴花,李花,洋槐花。黃角樹發芽時的嫩葉吃起來也不錯。70年代的童年有美好,又有辛酸……

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