近年稻蝦共養因效益顯著，在各地掀起了稻田養蝦，發展尤為迅速。不過就我地目前形式看，2019年稻蝦養殖前景可能不容樂觀。
1.農戶龍蝦銷售價格不高。據鄉鎮稻蝦收購點交易價格看，目前龍蝦價格下降趨勢明顯，可以說基本一日一價。比如五一前收購點收購農戶龍蝦價格基本都在30元每斤以上，而五一之後價格大幅縮水。據監測近期價格已經跌至每斤13-15 元不等，隨夏季龍蝦供應高峰到來，價格仍有很大下降空間，預計今年跌至10元以下可能性較大。
2發展過快，供應量過大。由於稻蝦經濟效益顯著，各地不僅農戶自己進行，而且政府也大力支援，並且對有一定規模的還給予一定資金補貼。比如有些縣區對連片養殖面積300或500畝以上就每畝補貼幾百元，高則近千元，進而引起我地稻蝦共養面積極度擴張，發展過快。由去年全市的10萬畝左右，到目前近100萬畝，佔全市水稻種植面積的五分之一左右。可想而知全國面積之大，供應量之多。
3深加工能力弱。當前我市雖然龍蝦養殖面積大，但配套深加工條件差，市場需求能力弱，沒有規模的深加工外銷企業，主要是當地日常生活內銷，加之龍蝦從農田到餐桌要多次轉手，且要層層提價銷售，最終餐桌消費龍蝦價格不菲，市場需求量難以大幅度提升，其發展前景堪憂。
4.需要一定技術，投入資金大，龍蝦收購點不足。稻田養蝦不僅要把握好蝦苗投放時間，而且還要一定技術管理，才能少生病，早上市，產量高，效益好。短期內大範圍集中上市，難以有好的效益，另外養殖龍蝦不僅前期稻田修整需要大量資金，而且投入的肥料藥劑等通常價格也高，一旦出現效益不好，甚至虧損，對本就抗風險較低的蝦農而言都多是致命性打擊。而且現在鄉鎮龍蝦收購點較少，價格宜被壟斷，一旦發現龍蝦供應量充足時就趁機壓價，而只有供應量不足時才會提價收購。試想今年大量龍蝦集中上市時，價格還會較好嗎？
總之，鑑於以上情況，今年稻蝦共養前景可能不容樂觀，也更希望這裡的擔心是多餘的，農戶今年也都有一個好收入。但如果要發展龍蝦養殖，建議謹慎投入，適度發展為宜。
近年稻蝦共養因效益顯著，在各地掀起了稻田養蝦，發展尤為迅速。不過就我地目前形式看，2019年稻蝦養殖前景可能不容樂觀。
1.農戶龍蝦銷售價格不高。據鄉鎮稻蝦收購點交易價格看，目前龍蝦價格下降趨勢明顯，可以說基本一日一價。比如五一前收購點收購農戶龍蝦價格基本都在30元每斤以上，而五一之後價格大幅縮水。據監測近期價格已經跌至每斤13-15 元不等，隨夏季龍蝦供應高峰到來，價格仍有很大下降空間，預計今年跌至10元以下可能性較大。
2發展過快，供應量過大。由於稻蝦經濟效益顯著，各地不僅農戶自己進行，而且政府也大力支援，並且對有一定規模的還給予一定資金補貼。比如有些縣區對連片養殖面積300或500畝以上就每畝補貼幾百元，高則近千元，進而引起我地稻蝦共養面積極度擴張，發展過快。由去年全市的10萬畝左右，到目前近100萬畝，佔全市水稻種植面積的五分之一左右。可想而知全國面積之大，供應量之多。
3深加工能力弱。當前我市雖然龍蝦養殖面積大，但配套深加工條件差，市場需求能力弱，沒有規模的深加工外銷企業，主要是當地日常生活內銷，加之龍蝦從農田到餐桌要多次轉手，且要層層提價銷售，最終餐桌消費龍蝦價格不菲，市場需求量難以大幅度提升，其發展前景堪憂。
4.需要一定技術，投入資金大，龍蝦收購點不足。稻田養蝦不僅要把握好蝦苗投放時間，而且還要一定技術管理，才能少生病，早上市，產量高，效益好。短期內大範圍集中上市，難以有好的效益，另外養殖龍蝦不僅前期稻田修整需要大量資金，而且投入的肥料藥劑等通常價格也高，一旦出現效益不好，甚至虧損，對本就抗風險較低的蝦農而言都多是致命性打擊。而且現在鄉鎮龍蝦收購點較少，價格宜被壟斷，一旦發現龍蝦供應量充足時就趁機壓價，而只有供應量不足時才會提價收購。試想今年大量龍蝦集中上市時，價格還會較好嗎？
總之，鑑於以上情況，今年稻蝦共養前景可能不容樂觀，也更希望這裡的擔心是多餘的，農戶今年也都有一個好收入。但如果要發展龍蝦養殖，建議謹慎投入，適度發展為宜。